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>[综武侠]听说你想要抽卡——景森森(4)

    一旁的小蝶看到梁三愿时眼睛一亮。王富贵昨天回到家,向家里人说了梁三愿雇佣王氏的消息,娘终于可以不用起早贪黑干活补贴家用了,对此,小蝶对梁三愿的倾慕又深了一层。
    梁三愿看到了向他打招呼的一老一小,直径走过去:王叔。
    他侧过身看向小蝶,露出一个自认为无比和蔼的微笑:不知这位姑娘如何称呼?
    小蝶脸一红,喏喏道:梁.....梁哥哥,我叫小蝶。
    梁三愿笑道:原来是小蝶妹妹。
    小蝶,你怎么这么没大没小?哥哥也是你能叫的?!王富贵板过脸,厉声道,臭丫头还不去收拾桌子!
    再次偷偷瞥了梁三愿一眼,小蝶拿上抹布,小碎步奔向桌面凌乱的桌子。
    王富贵皱着眉头,看上去颇为不好意思:还请梁公子不要介意,小蝶这丫头不会说话,我呆会儿一定要好好教训她。
    梁三愿摇头浅笑:家中只余我一人,多一个妹妹挺好的。
    王富贵诚惶诚恐。哪怕梁家只剩一人,梁公子也不会娶他们这种穷人家的丫头回家的。他也是过来人,小蝶的心思他哪能看不出?梁公子人好,他却不能让自己家的姑娘生出什么不该有的心思,既害了自己,又牵扯了人家。
    梁三愿倒是没有往这方面想,毕竟在现代被小孩子称为哥哥是件很正常的事,何况小蝶才多大,他怎么可能会有龌龊的心思。
    两个大男人谈论一个小姑娘不合适,梁三愿不再谈论这件事,说起其他的事情。他也不避讳,直言道:我第一次来这里,想尝尝当地的美味,王叔可有什么推荐?
    王富贵是个知足且懂得分寸的人,要不然也不可能在这一片干大半辈子。他清楚,自家的馄饨好吃是好吃,但也没有让人家小老板天天食用的魅力。因此,他不仅没有强留着梁三愿,反而向他推荐起好吃的摊子。
    王富贵放下手中的大勺,指着前方,说道:老李家的鱼汤在我们这可是一绝,梁公子可以尝尝看。
    梁三愿谢过王富贵的建议,笑道:既然王叔手艺这么好的人都这么说了,那我一定要去尝一尝了。
    王富贵笑了笑,脸上皱纹的痕迹加重,显得格外沧桑。
    不过不管怎样,能被别人接受自己的建议,确实是件让人开心的事。
    与王富贵一家告别,梁三愿走向不远处的李家鱼汤。
    鱼汤都是熬制好的,客人要了就能立刻端上桌,梁三愿要了一份鱼汤和两个烧饼,坐上桌子的下一瞬,要的东西就已经被放到眼前了。
    鱼汤被装在一个白色瓷碗里,瓷碗外壁摸上去十分粗糙,但胜在厚实干净。碗内是奶白色的汤汁,参杂着薄厚适当的鱼肉片,肉色鲜艳似火的火腿丁,雪白柔嫩的豆腐,碧绿的青菜心和嫩绿色的笋片,还有青白参半的小葱碎末,颜色搭配极为漂亮。
    一同摆上来的,还有一小蝶姜末醋。
    鱼汤的醇和鲜美扑面而来,梁三愿撇了撇漂浮着的葱末,舀了一勺子白色鱼汤,在唇边吹了两下,便迫不及待地倒进嘴里。
    梁三愿:!
    烫烫烫死人了!!!
    囫囵将口中的汤全部吞咽下肚,梁三愿的舌头一阵刺痛,又一片发麻,显然被烫得不轻。但是这鱼汤的鲜美确实征服了他的味蕾。
    梁三愿舀汤的动作不停,只不过吹凉的时间增加了几秒。
    连喝了小半碗的鱼汤,梁三愿才想起被配套送来的醋,他将那一小碟姜末醋倒进碗里,轻轻搅拌几下,混合着姜末的辛辣加上醋的酸香,鱼汤的滋味又上了一层。
    美味的不仅仅是鱼汤。
    鲜嫩可口的鱼肉,吸饱汤汁的滚烫的嫩豆腐,嫩肥脆甜的笋片,香咸带甜肥而不腻的火腿丁,清淡爽口的青菜心,多种食材搭配极为融洽。
    不仅如此,现烤的烧饼酥香有嚼劲,一口烧饼一口鱼汤搭配得当。或者将烧饼掰成小块泡进鱼汤,浸满汤汁的烧饼软烂入味,与汤汁满满的嫩豆腐各有千秋,但都是极顶美味。
    光这小小一碗鱼汤,其中滋味就如此妙不可言。
    鱼汤无论从原材料还是制作工序的复杂程度来算都比周围其他早餐更上一层楼,因此价格并不便宜。但即便如此,喝鱼汤的客人虽不比其他摊子上人多,高峰期客人也是满满当当。
    连喝了两碗鱼汤,梁三愿心满意足。
    客栈开张这种事情急不得,如果因为没有做好准备把事情弄得一团糟,还不如多花点时间好好安排一下。
    因此,吃过早饭的梁三愿没有回到客栈,而是准备先去探探路。他可以在系统商城买原材料,不过价格对于普通人而言依旧太贵了,他需要找些原材料的供应商。
    依据昨天晚上王富贵给的消息,梁三愿找到了一个小菜市场,菜市场内菜摊菜贩汇集,蔬菜价格大差不差,一旁还有几家屠户,摆放或悬挂着的猪羊牛肉还泛着温热的气息,新鲜诱人。甚至还有几个卖水产的摊子,种类还挺丰富。
    梁三愿找到王富贵推荐的几个摊子,王家馄饨的材料就是在这里买的。有人情好办事,向菜贩们提到了王富贵的名字,商贩们对待梁三愿这位陌生人的态度立刻真诚了不少。
    梁三愿相貌精致,一双桃花眼自带笑意,一举一动清朗文雅,光外形就十分讨人喜欢。他嘴又甜,虽然自小家境不错,但沐浴在社会主义阳光下近二十年,没有古代人的尊卑观念,待人接物的态度让人很舒服。古人又不傻,看得出他是真正的情真意切,再加上他身上又带有一目连的气质加成,可以说上午的行程无往不利,就算不买东西只是问问,商贩们对待他也依旧热情。
    这一通下去,梁三愿的收获颇丰,他与其中一两个人商量好了,以后等客栈开张,他们直接早上送货上门。
    这座城地方不大,但仅靠步行也是个不小的工程,梁三愿将几条主要街道大概逛了一下,就花了整整一上午的时间。
    转眼就到了饭点,梁三愿寻了家看起来生意不错的菜馆,填饱自己肚子的同时顺便探探虚实,看看菜色口味,也好估定个大概价格。
    被模样伶俐的店小二殷切地带到了座位上,梁三愿根据他的推荐,点了两菜一汤。
    菜很快就被做好端上来,他每道都先浅尝了一两口。桂花鸭皮白肉嫩、肉质香鲜,松鼠鳜鱼外脆里嫩、酸甜可口,火腿煮干丝绵软醇香、汤浓味鲜。
    确实是可以当做招牌的美味。
    徒步跑了一上午,早上的鱼汤和烧饼早就被消化了,梁三愿腹中饥饿,菜肴又如此美味,配着一碗饱满晶莹的大米饭,他一人就将这三道菜吃了个干干净净。
    至于之前所说的考察
    难道世界上会有比享受美食更为重要的事情吗?
    客栈是什么?任务又是什么?
    愿愿不知道,愿愿不清楚.jpg
    第5章 名侦探小凤凰
    用完午饭,梁三愿慢悠悠地走回了客栈,奈何吃得太多,胃部还是有些涨得慌,于是他又来到后院走圈消食。
    在小院子里踱步十多圈后,饱胀感消失,梁三愿回到一楼大厅,找了个干净的凳子坐下,他轻捶今日因运功过度而僵硬的小腿,顺带着静静思考日后的打算。
    首先,要确定客栈的开放时间。早餐排除,早上时间太赶,任务又重,更何况哪有几个工人大早上来客栈吃饭,又贵又浪费时间。除了选择为住店的客人提供早餐,那么主要的安排还是午饭及晚饭。
    至于午餐与晚餐的空档时间,可以请一位说书先生电视里不都是这么演的嘛,既提高人气也不浪费空间,再提供点干果小吃就够了,不费力。
    其次,客栈食物的种类。其实中午他可没光顾着吃,据他的观察,这边的食物讲究原汁原味,口味清淡,甜咸适中,辛辣之物较少,是苏菜的典型特点。因此客栈提供的菜品应该以苏菜为主,做其他口味的食物也许会让人感到新鲜,但与本地切合的食物才能发展的更长远。
    想到这,梁三愿颇为头痛的扶额叹息,在没有找到大厨前,他自己还得顶上。那么最大的问题来了让一个从来没有碰过锅碗瓢盆的人速成大厨,这可能吗?
    实践出真知,真知告诉梁三愿三个字:不可能。
    短暂的午休结束,梁三愿窝在小厨房里一下午。他先是花了小半个时辰学会怎么给炉子生火以及控制火候的大小,接下来的时间都用来照着从系统商城买来的教学视频学做菜。
    没有舍得用商城里的食材,菜都是梁三愿从外面的菜摊买来的。调料倒是在商城买了一堆,有些调味品在古代的提纯不如现代,味道就差了很多。
    事实就此证明,没有一丁点基础,哪怕准确告知材料的数量及烹饪时间,做出来的菜味道也是一言难尽。
    烹饪是一个综合的过程,食材、火候、时间,其中一步出现偏差,食物味道就会产生巨大改变。
    梁三愿做的是苏菜中的徐州名菜地锅鸡,教学视频简单明了,初期他是信心满满。然而在浪费了三只鸡后,梁三愿彻底萎缩了。
    终于第四只鸡,他总算把锅中的东西从一锅碳变成了看卖相基本合格的地锅鸡。梁三愿夹起菜尝了尝味道,盐多水少,鸡块大小不一且肉质太柴,锅边贴的面饼糊了一半,味道发苦。
    这道菜用一个字形容,差。
    更何况他这是仅仅制作一道菜就手忙脚乱,这就别想客栈开张后要同时面向数位客人了。
    将筷子放下,梁三愿简直愁掉头,别提中午的那家饭馆,这连他吃过得最难吃的外卖都比不上!
    出师未捷身先死,他的武侠梦难道夭折在开头的资金不足上?
    沉寂一天的系统突然出声。
    [系统商城含有食物技能书贩卖,宿主是否购买?]
    颓废中的梁三愿一下跳起,喜中带怒:你有这种东西为什么不早说?看我狼狈很有意思吗?!!!
    他等级不够,系统商城的东西没有全部解锁,有些商品看不到。
    系统的机械音依旧冷静。
    [技能书售价100金。]
    如今的穷人梁三愿再次萎缩,喃喃道:为什么这么贵......
    [终身产品,不退不换。]
    扒拉了一下自己余额不多的小金库,他不抱希望的问出口:那可以赊账吗?
    结果系统的回答出乎意料。
    [可以。]
    梁三愿的桃花眼顿时冒出金光。
    [利息是10%。]
    ......他眼中金光退散,变成了哀怨,你们这是抢劫!
    系统无动于衷,依旧冷漠无情,不理睬梁三愿的无理取闹。
    [宿主是否购买?]
    衡量片刻,梁三愿咬了咬牙,点头:买!
    想了想,他补充道:赊100金。
    商店里剩下的那点钱现在不能花,万一有事需要应急呢?
    梁三愿的小脑瓜转得很快。
    买了技能书代表自己会立刻背上一大笔债,但是不买就代表一直在支出而没有收入,这样算下来,当然是早买早赚钱。
    区区110金,他相信自己一定能很快就赚回来的!
    [请宿主伸出右手。]
    梁三愿张开右手,掌心向上。白光一闪,一片薄如蝉翼的纸张悬空浮在他手掌上方,有点像电子书。
    就这么薄的东西,敢取名字叫技能书?里面能有十道菜的做法?
    梁三愿不禁有些怀疑。
    [是否现在融合技能书?]
    买都买了,帐也赊了,就算东西质次价高,又不能退还。梁三愿点点头,道:是。
    与融合一目连时一样,技能书化作一道白光飞入梁三愿眉心。
    他揉了揉眉心,觉得自己的身体内又多了些说不清道不明的东西。
    幸运的是,融入技能书后,产生的效果是立竿见影的。梁三愿的目光每触及一种食材,脑海里就会自动浮现出其味道功效及数种料理方法。
    然而光有理论还是不行。
    秋季正是蟹肥的时候,梁三愿之前买菜时顺道买了几只螃蟹,之前知道自己水平有限不舍得糟蹋,现在正好用来试手。
    融合技能书不仅仅让梁三愿对各类食材有了认识,身体的熟练度似乎也增加了。
    梁三愿拿起螃蟹开始处理,动作利落地去蟹掩开蟹盖,去掉蟹胃蟹心及蟹腮,将一整只螃蟹一分为二。接着他将蟹身裹上均匀的淀粉,热油小火煎炸至金黄。
    鲜虾洗净去虾线,同样在热油中炒至金黄。
    二者盛出备用。
    梁三愿翻出一个大土豆,直接用菜刀削皮。他一开始还担心自己会不会削到手,却没想到处理的动作比打游戏还熟练。
    同时,他将鲜藕切片,泡水备用。
    将削好的土豆洗净,下热油炸至金黄,捞出,再次油炸,两次油炸致使土豆条外酥里嫩,色泽诱人。土豆条炸好后捞出备用。
    接着,梁三愿在锅中倒入少量油,片刻油热后,放入辣酱翻炒数下,放入切好的姜、蒜、姜、香葱、花椒、干辣椒煸炒出香味,倒入炸好的螃蟹和鲜虾,倒两勺黄酒和一勺酱油,翻炒均匀。
    暂时买不到鸡脚熬汤,梁三愿找到了下午试菜失败品之一土鸡汤。鸡汤的秘诀在于时候和火候,因此这汤没什么大问题,只是单尝味道过于咸了,此时加入锅中却正好。将鸡汤没过所有食材,盖上锅盖,调小火候闷煮一刻钟后,放入炸好的土豆条和藕片,加上少许盐调味,继续闷煮片刻,一道简单版的蟹肉煲就做好了。
    梁三愿将才盛入小砂锅,没有端去大厅,准备直接在厨房用餐。
    蟹肉煲闻起来味道香浓,梁三愿将各类食材都夹碗里了一些,准备好好尝一尝。
    蟹肉和虾肉鲜嫩至极,土豆条软绵入味,藕片脆嫩鲜甜,再加上淡淡的辣味不断涌入鼻腔,让人胃口大开。
    汤汁是熬了一下午的土鸡汤,土鸡的营养与美味完全融合在汤里面,香鲜诱人。不仅如此,虾蟹的鲜味、土豆与莲藕的特殊香味也在炖煮过程中融入汤汁,口感微辣,光和着汤就能让人吃完一锅米饭。
    此时也来不及做米饭了,自认为劳累一天的梁三愿决定犒劳一下自己,奢侈的直接在商城中购买了两碗米饭,他已经忘记了自己吃撑难受时发下的誓言我发誓我再撑到自己我是猪!
    生活需要仪式感,即使是在杂乱的厨房。
    梁三愿将碗筷摆好,为了奖励自己的厨艺如此优秀,还从系统商店购买了一杯热乎乎的珍珠奶茶。
    还有什么比奶茶更健康更美味的饮品吗?当然没有。
    甜食爱好者三愿小朋友如是说。
    一切准备就绪,梁三愿拿起筷子,端起了饭碗。
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