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>婚后每天都真香[穿书]——东风几许(39)

    有的。俞安桐笑容加深,显然也是想到了刚才那个拍黄瓜的小胖哥,不过不是用刀拍食材, 而是把刀刃嵌进食材里,一手持刀柄,一手手掌猛击刀背,使得刀刃受力斩断食材的一种刀法。
    主持人点头道:受教了受教了。然后继续往下一排走去。
    十分钟说长不长,说短不短,许多选手抓耳挠腮的功夫,十分钟就到了。
    好!时间到!主持人喊道,所有人停下你们手中的动作,你们每个人身旁的摄像头都精准地记录下你们所采用的刀法。
    有工作人员查看镜头回放、计数,挑战失败的选手直接被通知离开现场。
    根据统计,一共有36组选手通过第一轮的挑战!恭喜这36组选手!
    现在你们可以看到这里有一扇门,这扇门后有五位评委老师。主持人道,接下来你们有一个小时的时间,进到我们的食材超市选取食材,做一道你们最拿手的菜式。
    主持人继续道,你们将带着你们做的这道拿手菜走到这扇大门后,去打动门后的五位评委老师的胃,五位评委中有至少三位评委老师喜欢你们的菜,你们才有留下来竞争厨神的机会。
    现在我们先通过大屏幕来认识一下我们的五位评委老师。
    主持人刚刚指着的大门变亮,原来这扇大门其实是两张合并在一起的可移动电子屏幕。
    电子屏幕上显示出五位评委老师的影像,他们朝外面的人挥手打招呼:欢迎大家的到来。
    也欢迎五位评审老师。屏幕镜头切换,变成最左边开始的第一位评委的单人影像,主持人道,我们首先来认识第一位评委老师,著名美食评论家、同时出版过多本饮食文化书籍的自由撰稿人青柠小姐!欢迎!
    青柠是一位37岁的知性女性,及腰的大波浪长发和色号鲜艳的正红色口红,使得她看起来成熟而富有魅力。
    接下来主持人依次介绍了其余四位美食评委,分别是国内某知名酒店的行政总厨孙茗,他身材中等,看起来四十多岁的样子,小小的眼睛中透露着精光,给人精明干练的感觉。
    坐在最中间的是中华厨师联合会副会长,江流深,今年75岁高龄,一生为发扬中华美食做了很多贡献,他头发花白,挺着个凸出的啤酒肚,一身棕褐色唐装,面色红润,看得出气色很好。
    接下来是娱乐圈中有吃货称号的明星沈月馨,她的长相在美女众多的娱乐圈里只能算中等,但胜在清纯,她身材苗条,号称能吃不胖,一直立的是邻家小妹可爱吃货的人设。
    最后一位是节目赞助商,红日电饭煲公司老总,美食企业家贾思博,今年三十五岁,人高马大的,脸有点方,是个长相比较大众的中年人。
    俞安桐看他有点眼熟,一时没想起来是不是在哪儿见过这个人,不过他应该不认识红日电饭煲公司的老板,这个人有点大众脸,应该是他记错了。
    没留给俞安桐细想的时间,屏幕上光影消失,电子屏幕重新变成大门的样式。
    主持人道:刚刚大家已经和五位评委老师们都打完了招呼,你们接下来,去挑选你们需要的食材和器具,准备做菜吧,限时一小时,3、2、1!计时开始!
    随着主持人一声令下,许多人直奔节目组准备的超市挑选要用的东西,也有部分团队,三两人围拢到一起,商讨准备做什么菜式。
    有了第一轮的挑战项目做缓冲,林浩宁和江毓秀现在面对镜头一点儿都不紧张了,原本只是节目组用来吸引观众噱头的前菜,反倒意外帮了他们的忙。
    三人围拢到一起,商量做什么菜。
    第一道菜。林浩宁问道,师父,咱们是做简单一点的保留实力、深藏不露,还是做复杂点的,一鸣惊人?
    俞安桐反问他俩:你们觉得呢?
    江毓秀道:咱们来这里本就是为了宣传仙人宴的,自然要一鸣惊人,让所有的观众从第一集 就注意到咱们啊。
    聪明!俞安桐打了个响指,十分赞同江毓秀的说法,这也正是他的想法。
    稳重求进自然不错,但那是适合一般人的做法,他来参加这个节目就是为了求名的,当然要从最开始就吸引所有人的注意力。
    他要一举抓住人的眼球,然后在接下来的几期里接连不断给所有人惊喜,不断加深观众们对仙人宴的良好印象和期待,最终促使着观众离开节目本身,走出家门,去品尝仙人宴的菜肴。
    俞安桐道:就来咱们练习过的凤鸣岐山,一个小时足够了。
    两人同时道:好,我们去拿食材和器具。
    凤鸣岐山的凤用的是乳鸽,乳鸽肉质鲜美,将鸽子洗净,鸽肚内放入葱姜丝,用料酒、盐、生抽、八角、桂皮、香叶等进行腌制三十分钟。
    各类调味料的比例尤为重要,那一味调料放多或方少都会对鸽子的滋味产生影响,所以腌制的步骤俞安桐亲自来。
    浩宁准备鸽腹中的材料。俞安桐有条不紊地给他们两个安排工作,毓秀,准备摆盘用的雕花。
    好的。好的。
    林浩宁把瑶柱用冷水干净加入葱姜、花雕酒上笼蒸,同时将海米用开水泡软,然后把瘦五花肉、金华火腿、蘑菇、马蹄分别均匀地切成小丁,用猪油把五花肉丁炒散,再下火腿丁、蘑菇丁和马蹄丁,将蒸好的瑶柱和泡好的海米一起合炒,随即加入酱油、蚝油、胡椒粉、花雕酒,收汁成馅料备用,这个只需翻炒七八秒即可,因为后续还要放入鸽腹中烤制。
    江毓秀心细,最适合做雕花这样的细致活,她一双巧手把胡萝卜、西瓜,雕成各色雍容华贵的花朵样式,有的含苞待放,有的完美绽开,还有用黄瓜和白萝卜雕成的祥云图案。
    乳鸽腌制好后俞安桐将乳鸽头用牙签固定成头上仰、引颈啸鸣的模样,用热油浇淋定型,把刚刚林浩宁准备好的馅料塞到鸽腹中,把鸽子撑起来,使得鸽子看起来不至于软趴趴的,鸽尾用细绳系紧,防止内部的馅料烤干,乳鸽外层挤上几滴柠檬汁去腥,抹上一层蜜汁,然后放入烤箱烤制十分钟。
    烤制的同时煮一小锅鹌鹑蛋,煮熟剥壳,稍加点缀做成小鸟的样子。
    这道菜颇费工艺,他们做到这里时间还剩最后十分钟,别的组已经有人陆陆续续完成他们的菜品举手示意。
    提前做好的就可以提前拿到评委那边让评委去品尝,主持人道:又有一组选手完成了他们的菜品,时间还剩最后八分钟,我看到有的选手似乎还在忙碌中,你们把握好时间了吗?你们能按时出菜吗?
    主持人这一波紧张气氛制造,让一部分人明显慌乱起来。
    主持人走到俞安桐他们这一组道:我看你们组拿了非常多的原材料,但是现在还没有完成你们的主要食材,是出了什么问题吗?
    俞安桐他们虽然还没完成,但心中有数,非常的稳定,并没有因为主持人的干扰而心急,俞安桐有条不紊地剥着鹌鹑蛋道:没有任何问题,我们能按时完成。
    好的,在刀工比赛中你们表现出色,我非常期待你们这一轮的表现。
    叮!烤箱到了预定时间。
    俞安桐将乳鸽拿出来,去掉固定用的牙签:好了,可以开始摆盘了。
    椭圆形的长盘,最底层摆放了一层雕好的祥云,将烤乳鸽放到上面最中间,然后将鹌鹑蛋做成的小鸟摆放在乳鸽两侧和后面,寓意百鸟朝凤,最后是把雕花摆放在周边。
    一道颇费功夫的凤鸣岐山终于制作完成!
    俞安桐举手示意,支持人走过来,眼前一亮,给出两个字的极高评价:惊艳!
    希望它的味道也能惊艳五位评审老师的味蕾。主持人朝着大门的方向一挥手,带着你们的菜品,进去吧!
    让五位评委品尝完现场点评,决定每组选手的去留。
    这一期的录制到这里就算完了,俞安桐他们让评委品完菜得到结果就可以离场。
    回去后,晚上刑厉轩下班回家,就问道:怎么样?累吗?
    比我想象的有趣一些。俞安桐一边用那个超级舒服的泡脚桶泡脚,一边仰着头对刑厉轩道,放心,一点也不累,对我来说小意思啦,现场挺好玩的,经过剪辑播出的时候应该会更有意思。
    俞安桐仰着头说话嫌累,他拉着刑厉轩道:你坐下陪我一起泡脚,我给你讲一下,现场有一个人特别逗
    刑厉轩看俞安桐叽叽喳喳,说起这个节目来神采奕奕的样子,觉得这个节目能让俞安桐这么开心,还算去值了。
    俞安桐跟刑厉轩说着话,脚底下还不老实地踩来踩去,去压刑厉轩的脚。
    别乱动,好好泡脚。刑厉轩训道,等会儿都把水弄凉了。
    俞安桐狡辩道:我这是在帮你进行脚背按摩。
    行了,出来吧,也不能泡太久。水温有些低了,刑厉轩把脚拿出来草草擦了两下,穿上拖鞋,俞安桐一下子把脚伸到刑厉轩面前:老公,帮我擦jiojio。
    刑厉轩把他的腿捞到膝盖上,帮他擦脚。
    真帮我擦呀?
    俞安桐只是随口一提,当然刑厉轩要是敢拒绝的话他一定闹!
    没想到刑厉轩二话没说就帮他擦了,这让他心里很高兴。
    刑厉轩挠了一下俞安桐的脚心:看你瘦的。
    俞安桐的脚上没多少肉,骨感纤瘦,白白的,能看到脚背上青色的血管走向。
    哈哈哈!你别挠我呀!俞安桐咯咯笑得不行,他最怕痒了,他挣扎着喊,不要你擦了!啊!哈哈哈!臭老公,好烦呀!
    刑厉轩按着他不让他动弹:不弄你了,别乱动,小心摔倒。
    擦完脚,俞安桐朝刑厉轩伸开手,撒娇道:老公抱抱,要公主抱,我是老公的小公举。
    不害臊,小臭蛋。刑厉轩托着他的腿弯,一个公主抱将他抱起来。
    作者有话要说:  桐桐:敢说我臭,刑厉轩怕不是想睡书房!
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    第49章
    我香香的, 你才臭呢!俞安桐哼唧着去捏刑厉轩的脸, 臭老公。
    顾忌俞安桐怀孕, 两个人一般也就在周末会做一些亲密的事, 周六晚上俞安桐缠着刑厉轩折腾了一回,睡得比平常晚一些,俞安桐搂着刑厉轩刚要睡着就被手机铃声吵醒。
    俞安桐揉揉眼翻身拧开床头灯嘟囔道:谁啊?这个时候打电话来?老公,你帮我拿过来手机。
    手机放在刑厉轩那边的床头柜上,刑厉轩看了一眼来电显示:是韩乐乐。
    电话一接通, 韩乐乐兴奋的声音传来:桐桐, 你看《厨神来了!》了吗?快笑死我了, 节目策划真是请对了, 太有意思了。
    节目播出了?俞安桐揉揉脑袋, 怀疑自己是不是记错播放日期了, 他问道, 这么快,不是说下周末播吗?
    啊, 忘了跟你说了, 电视台调整档期,提前一星期播出了。韩乐乐道, 我最近都忙昏头了, 居然忘了给你说这个事。
    不过忙也值了, 节目效果真的特别搞笑有意思。韩乐乐说个不停,电视上已经播完了,柠檬视频APP买了播放版权可以看, 你快去看。
    俞安桐打了个哈欠:行,我回头去找找看。
    韩乐乐这才听出俞安桐的睡意:我是不是打扰你睡觉了,这才不到十点,你怎么睡这么早啊。
    一般像他们这个年纪的年轻人没几个不熬夜的,十点钟根本就是夜晚才刚刚开始嘛,所以韩乐乐看完节目就很兴奋地给俞安桐打电话,想和他一起讨论交流一番,压根没想到会打扰到俞安桐睡觉。
    俞安桐十分坦诚道:怀孕了,养胎呢,要保证睡眠。
    俞安桐坦诚的过分,因为他知道说出来肯定没人信,所以他说得毫无压力。
    哈哈哈,你这个理由太骚了。韩乐乐哈哈笑起来,显然一点儿不信,是不是你们家刑总作息特别规律,然后逼着你早睡早起啊,我就知道肯定是这样。
    果然还是我们这种没有结婚的人比较自由,每天熬夜打游戏那叫一个爽啊,羡慕吗?是不是突然觉得那么早结婚也不太好。
    俞安桐:
    羡慕个鬼,韩乐乐你个没有性生活的铁憨憨。
    俞安桐道:你是不是忘了他就躺在我旁边呢,咱们两个的对话,他都能听得一清二楚。
    呃!韩乐乐突然噤声,停了几秒才语速飞快道,桐桐你早点睡啊,早睡早起身体好,我以后也要向你学习,养成良好的生活习惯,我就不打扰你和刑总睡觉了,先挂了。
    被韩乐乐飞速挂断,俞安桐笑了两声,打开柠檬视频想找《厨神来了!》看看到底怎么样:你说韩乐乐他怎么那么怕你啊。
    下一秒,俞安桐的手机被抽走,刑厉轩没收他的手机:先睡觉,明天再看。
    俞安桐没意见,这个节目少说一期也得要一个小时,他一时半会儿肯定看不完。
    第二天上午,俞安桐拉着刑厉轩一起看那个节目,他把电脑打开,刚打开柠檬视频,飘在首页的综艺节目推荐里就有《厨神来了!》
    俞安桐点开,首先是一段气势恢宏的片头,最开始,是洁白一片的场景,嘀嗒!一声,冰面上一滴冰川融水滴落,随即大片的冰雪化开,一滴水变成潺潺流水,汇集起来。
    随着大气的音乐,镜头随着冰川融水快速移动,一直到山下青青的稻田、麦田、果林,视频速度渐渐放缓,音乐的节奏也舒缓起来,两秒钟后音乐再次变得急促,紧接着是一段倍速播放的许多植物抽节、开花、结果,小猪由嗷嗷待哺长成白白胖胖
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