揣着霸总孩子去种田——月寂烟雨(60)
无主。你不用担心。老爷子一辈子生活在这里，对十里八村的消息都熟悉得很，这事也巧了。原本梯田的确有主，土改的时候也分给了某房人。他家改革开放之后就发达了，搬了出去，后来整房人的户口都迁出去了，这田又还给了村里。
这样倒挺好，要是万一有主，平白惹来麻烦。赵单识若有所思：这么看来，只要他那边不贵得太离谱，我们都租他们那边的山。
黎凭也是一直这么想，要不然也不会执着于去那边租田。
确定下来要租田，他们就着手弄公司的事情。
他们打算开一家农业公司，注册资金一百万。
开公司有许多程序上的事情，核名、租房、便写公司章程
这一系列事情，每一件都需要时间，赵单识作为非专业人士，一想到要跟黎凭跑那么多东西，整个人都有些头大。
师兄，我们先把稻花鱼给捉了吧？马上就要割禾，不把鱼捉了施展不开手脚。
明天就去捉。黎凭拍拍他的肩膀，别写了，快去睡吧。
等我写完之后这点规划。赵单识说话的时间抓紧写了几笔，然后把笔盖上，本子合上，站起来伸了个懒腰，我看看兜兜怎么样。
刚看过，睡得正香。黎凭抖开被子，明天拍视频，你穿哪身衣服？
赵单识抓了抓自己到了肩胛骨下的长发，还是穿那身白的？
他的粉丝最喜欢看他穿白色的长袍，长袍广袖，白衣飘飘，仿佛随时能御风而去。
赵单识听粉丝夸了很多次，知道粉丝喜欢什么样，头发就一直没剪过。
眼看又要包山，到处都要用生物能，赵单识恨不得粉丝数目一夜涨到几百万，自然顺着粉丝来。
第二天一大早，赵单识听到闹钟，在床上蹭了蹭，打个哈欠，抱着被子，打算再赖五分钟床。
行动力极强的黎凭已经起来了，他伸手拍拍赵单识的屁股，别赖床，干完正事再睡。
赵单识往被窝里钻去，口齿不清，我再赖五分钟。
兜兜已经醒了，正在小床上拱着屁股爬来爬去，黎凭将他抱到大床上，兜兜立即往赵单识身上爬去，一爪拍在赵单识脸上。
烦人。赵单识捞过这个奶团子，轻轻搂在自己怀里，闻着他身上的奶香味又快进入梦乡。
兜兜咯咯笑，搅得赵单识不得安宁。
赵单识眼睛半睁，看着黎凭无精打采地控诉，有你这么对你老婆的么？
黎凭轻笑，拍拍手，兜兜过来一点。
兜兜立即吭哧吭哧地往他那边爬，黎凭将兜兜抱回小床上，亲了一口，转身回大床将赵单识抱起来。
兜兜好奇地看着两位父亲，一双眼睛滴溜转。
赵单识伸手牢牢搂住黎凭的脖子，抱我去哪？
黎凭低下头亲了他一下，去洗漱。
外面老爷子还在，赵单识脸皮尚不算厚，闻言只好从他身上下来，行行行，我去洗漱。
精神了没？
精神了！赵单识痛苦地嗷了一声，隔三差五就要早起，唉。
我们可以早点睡。黎凭安慰他。
黎凭已经洗漱完了，他抱起兜兜，换完尿布，用湿巾擦干净他的小屁股之后，抱出来，给他冲奶粉。
老爷子也起床了，他一边穿衣服，一边问：这么早啊？
嗯，早上的景色比较好，拍出来的视频好看。黎凭问：您不多睡会？
现在靠粉丝吃饭，视频自然得追求尽善尽美。
睡不着。老爷子背着手过来看兜兜，慈祥地逗他，兜兜昨天睡得怎么样啊？
咿呀呀。兜兜张开手，要老爷子抱。
叫爷爷。
咿呀。
老爷子权当他叫了，乐呵呵地把兜兜抱在怀里，兜兜真乖。
赵单识看见了，道：您别老抱着他，他那么重，小心累着您。
不碍事，就那么二十几斤，我还抱得起。老爷子笑呵呵，也就这段时间多抱抱，兜兜也差不多会走路咯。
他们正说话间，三个徒弟结伴过来了，活力十足地喊：师父，早。
你们早。赵单识将洗脸水泼到沟里，今天我和你师公要拍捞鱼的视频，明台和服顺做早饭，二华，你跟勺子哥他们一起把今天早上的菜摘好。
哎。三人齐声应下，转身各司其职去了。
赵明台走过来，师父，你们早上去捉鱼啊？我们做完饭也去吧？
赵单识抬眼看他，挑眉：想去玩？
赵明台忙不迭点头，比大黑还乖。
赵单识忍不住揉了揉他头顶的毛，放心吧，二十多亩田的鱼，中午、下午都得去田里，有得你抓。
赵单识去换完衣服，提着桶，往水田出发。
他现在拍视频，既追求有趣又追求好看，原本可以挑大水桶，现在改为提小木桶，原本解放鞋休闲衣裤，现在则是布鞋和长袍，好看是好看，不过干起活来不怎么舒服。
黎凭一直跟在他后面拍，拍山拍水拍鸟拍花，更拍人。
清晨，太阳初升，光线很柔和，天蓝树绿水清，这方山水更显得如同世外桃源一般，人自也是画中人。
画中人抓了鱼回来洗手做汤羹，一举一动皆满是仙气。
不过油烟蒸腾起的蒸汽，汤锅里咕嘟咕嘟冒着的起泡，热油泼在辣椒上的滋啦声无数声响又为这视频增添了烟火气。
赵单识把三盘餐端上桌，坐在院子里，提着一壶酒，一边小酌一边吃鱼。
他素手执筷，手白筷黑菜汁红亮，极富冲击力的画面必定能深深映入人脑海中。
赵明台和赵服顺远远盯着，看着桌上的菜流口水，师父做的菜真是色香味俱全呐。
赵服顺问：你饿了？
赵明台小声反问：难道你不饿？
赵服顺摸摸才刚吃饱没多久的肚子，咽咽口水，饿！
晚上，赵单识把视频一放上去，他们的粉丝不禁在下面嗷嗷叫。
稻花鱼！我小时候吃过，我奶奶经常捉了给我熬汤喝！
想吃红烧鱼，想吃哪种铺满青椒碎、豆豉和蒜子的红烧鱼，不说了，我得先去叫个外卖。
又是一桩看得见吃不着的美食，看那滚滚的热气，我就能想象到多香了。泪目.JPG
单识小哥，你们家种了那么多地，养了那么多稻花鱼，这次总该有我们网友的份吧。一句话，网店有没有得卖？
我也想吃稻花鱼还想吃单识小哥亲手做的稻花鱼。流口水.JPG
小哥小哥看我，我给你发私信了。我们这里也有稻花鱼，不过养得比你的小一点。
小哥，你是不是又帅了？！求问你用什么护肤产品，天天晒也晒不黑。
这些鱼看着就很好吃啊。
这次本次抽奖抽什么？强烈要求抽稻花鱼。
小哥，请问你的摄影师是拍舌尖上的华国出身的吗？
我怎么觉得小哥可以去拍一部美食记录片？
小哥，你那里还收员工吗？志愿者员工工作两个月就回来的那种，真心求问。
单识小哥，你有兴趣做农家乐吗？我可以给你投资。
赵单识一一回复，又去看了私信，捡有意思的回复完。
最后，他转发了视频，言明如果转发本条视频并@一个人，十天后，他将会抽十个人，送一坛坛子稻花鱼。
他这条微博一发出去，底下的理论都快疯了，齐刷刷地刷屏：
让爷爷奶奶爸爸妈妈弟弟妹妹一起转，为了稻花鱼！
让爷爷奶奶爸爸妈妈弟弟妹妹一起转，为了稻花鱼！
让爷爷奶奶爸爸妈妈弟弟妹妹一起转，为了稻花鱼！
队形保持得十分完美。
赵单识看了眼队形，我怎么觉得这次转发和评论会创新高？
大概是因为吃货的力量吧。黎凭随意看了眼，我们可以买台机器，做独立包装的坛子鱼。
我看也行，首先我们得先买多几个坛子。
黎凭提议，那么多鱼，明天再请几个人过来帮忙收拾吧？
近万斤鱼，地里还有其他事要做，光靠他们几个收拾肯定不行。
趁着现在天气好，又还没开始割禾，他们得先把坛子鱼做出来，剩下的鱼就放在田里，每天运去县城慢慢卖。
本地市场比较小，他们的鱼又贵。留两千斤左右，在市本地市场消化，剩下的鱼都做成坛子鱼好了。
行，我让勺子哥他们叫几个人，给足工钱，不怕人不来。
第81章 奶猫
二十亩地的稻花鱼着实不少, 赵单识在村里请了六个人过来, 加上他家原来的八个人，加上黑子、赵路行几个过来帮忙的半大少年, 一群人在地里捉鱼，热闹得跟过年一样，老远都能听到这边的欢声笑语。
他们在田渠那边设了一道障碍, 在沟渠的下游又放了几个簸箕, 确保鱼不会跑掉。
哎，小心小心，别叫它跑了！
沟里还有一条, 快捉起来。
这只桶已经装满了, 再拿新的桶过来。
单识叔, 我抓到泥鳅了！
泥鳅也要，放到小桶里吧。
赵单识新买的三轮车就停在路边, 等装满五大桶鱼, 一个会开三轮车的人突突突地就把它开回了大院。
院子里一干妇女在清理鱼，她们边清理边聊天, 手下动作极利索，杀鱼、去鳞、剖鱼、一样样做得极快。
清理出来的鱼用老井水洗过三遍, 然后放到竹匾上晾着。稍沥干水分，旁边负责砍鱼的大婶已经拿着砍刀砰砰砰地把鱼砍成块，再放入大铁桶中。
赵单识抱着兜兜在地里帮忙, 他们这边人多, 稻田里的水哗啦啦排出来, 又重新引进去，几个半大小子进去到田里面赶鱼，鱼抓得极快。
师兄，你在这里，我带二华他们回去弄鱼。
去吧。
兜兜眼看赵单识要抱着他离开，舍不得这里的热闹，咿呀呀地叫起来。
他舞动着小手小脚，眼睛一直盯着黎凭，试图要他爹抱。
赵单识亲了他一下，得了，你爹等会儿就回家了，别那么黏糊。
黎凭轻轻刮了下兜兜的小脸，他哪是黏糊我，他是想留在这里看热闹呢。
没事，院子里一样好玩，等他回去了就知道。赵单识抱着他，师兄，我先走了！杀的鱼不能放，我赶紧回去处理。
鱼死后体内的氨基酸在酶的作用下会发生变化，放久一点，鱼肉像豆腐一样软绵绵，没了弹性。
嗯。
赵单识抱着兜兜回去，刘二华三人提着刚在地里拔出来的葱蒜跟在他后面。
回到家，满院子的妇女们在说笑，热闹声老远都能听到。
单识回来了啊？
嗯，我回来做坛子鱼了。
哎，说起坛子鱼，好久没吃这口了。
我家也好久没做坛子鱼，好吃是好吃，就是忒麻烦，做一次得费好多功夫，干脆懒得动手了。
我前年做了一次，外面买的鱼都是饲料鱼，做出来的味道不正宗。
赵单识把兜兜放回小床后，指挥徒弟们洗菜，闻言笑道：那婶子们等会尝尝我做的坛子鱼正不正宗。
你的手艺还能有错？
赵单识检查铁桶里的鱼块是否合格，有不合格的鱼块拿出来放盆里，然后往鱼块里加入大勺盐，大勺用小辣椒为底料的香料粉，再倒酒下去腌制。
有爱喝酒的大婶抽动鼻子，使劲闻了闻，哎，单识，你这酒哪里买的？怎么闻着那么香？
在县城里买的。
县城里有这么好的酒卖吗？我喝了这么多年酒，没闻到过这么好的酒啊。
赵单识还没回答，牙子妹笑道：这话说的，你买的酒多少钱一斤，单识买的酒多少钱一斤？你们的酒味道能一样吗？
嘿，多少钱一斤？说来听听。
六十五。
哎哟，我的老天，怎么那么贵？你这鱼不是弄出来卖么？怎么还用那么贵的酒啊？
我的鱼也贵啊，都是好东西，用了差酒就糟蹋了。
赵单识一桶一桶鱼腌好，回头看了下她们放内脏的桶子，鱼鳔放出来就行，其他内脏不要吧？
要，怎么不要？牙子妹笑道：鱼肠子可是好东西，我们能走这么多，随便清理一下，就清出来了。
就是，等一下我们来盘辣椒炒鱼肠，我早就想吃鱼肠，可惜一条鱼的肠子就这么多，今天好不容易吃个痛快。
那行，你们弄吧。肝胆等其他内脏就别留了，我们知道。
赵单识端出其他材料，三个徒弟一人一个案板，切葱的切葱，拍蒜的拍蒜，赵单识特地让他们把姜切得粗一些，省得等会炒的时候给炒没了。
他们专门用来卤主的大铁锅搬了出来，灶下熊熊柴火烧着，赵单识倒入花生油，开始一批一批炸鱼。
这花生油可真香。
今年新榨的花生油能不香吗？
你怎么知道是今年新榨的花生油？
我怎么不知道啊，单识买的花生油就是我家的。
鱼香慢慢传出来，等鱼炸得金黄，从油里浮起来，赵单识用长筷子夹出来，放到竹笸箩里滤油。
赵明台忍不住了，师父，我尝一块，看够不够味。
在院子里干活的大婶笑了，你师父的手艺你还不知道？他亲自调的味，能不够味吗？
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睡不着。老爷子背着手过来看兜兜，慈祥地逗他，兜兜昨天睡得怎么样啊？
咿呀呀。兜兜张开手，要老爷子抱。
叫爷爷。
咿呀。
老爷子权当他叫了，乐呵呵地把兜兜抱在怀里，兜兜真乖。
赵单识看见了，道：您别老抱着他，他那么重，小心累着您。
不碍事，就那么二十几斤，我还抱得起。老爷子笑呵呵，也就这段时间多抱抱，兜兜也差不多会走路咯。
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二十亩地的稻花鱼着实不少, 赵单识在村里请了六个人过来, 加上他家原来的八个人，加上黑子、赵路行几个过来帮忙的半大少年, 一群人在地里捉鱼，热闹得跟过年一样，老远都能听到这边的欢声笑语。
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泥鳅也要，放到小桶里吧。
赵单识新买的三轮车就停在路边, 等装满五大桶鱼, 一个会开三轮车的人突突突地就把它开回了大院。
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清理出来的鱼用老井水洗过三遍, 然后放到竹匾上晾着。稍沥干水分，旁边负责砍鱼的大婶已经拿着砍刀砰砰砰地把鱼砍成块，再放入大铁桶中。
赵单识抱着兜兜在地里帮忙, 他们这边人多, 稻田里的水哗啦啦排出来, 又重新引进去，几个半大小子进去到田里面赶鱼，鱼抓得极快。
师兄，你在这里，我带二华他们回去弄鱼。
去吧。
兜兜眼看赵单识要抱着他离开，舍不得这里的热闹，咿呀呀地叫起来。
他舞动着小手小脚，眼睛一直盯着黎凭，试图要他爹抱。
赵单识亲了他一下，得了，你爹等会儿就回家了，别那么黏糊。
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赵单识抱着兜兜回去，刘二华三人提着刚在地里拔出来的葱蒜跟在他后面。
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嗯，我回来做坛子鱼了。
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赵单识把兜兜放回小床后，指挥徒弟们洗菜，闻言笑道：那婶子们等会尝尝我做的坛子鱼正不正宗。
你的手艺还能有错？
赵单识检查铁桶里的鱼块是否合格，有不合格的鱼块拿出来放盆里，然后往鱼块里加入大勺盐，大勺用小辣椒为底料的香料粉，再倒酒下去腌制。
有爱喝酒的大婶抽动鼻子，使劲闻了闻，哎，单识，你这酒哪里买的？怎么闻着那么香？
在县城里买的。
县城里有这么好的酒卖吗？我喝了这么多年酒，没闻到过这么好的酒啊。
赵单识还没回答，牙子妹笑道：这话说的，你买的酒多少钱一斤，单识买的酒多少钱一斤？你们的酒味道能一样吗？
嘿，多少钱一斤？说来听听。
六十五。
哎哟，我的老天，怎么那么贵？你这鱼不是弄出来卖么？怎么还用那么贵的酒啊？
我的鱼也贵啊，都是好东西，用了差酒就糟蹋了。
赵单识一桶一桶鱼腌好，回头看了下她们放内脏的桶子，鱼鳔放出来就行，其他内脏不要吧？
要，怎么不要？牙子妹笑道：鱼肠子可是好东西，我们能走这么多，随便清理一下，就清出来了。
就是，等一下我们来盘辣椒炒鱼肠，我早就想吃鱼肠，可惜一条鱼的肠子就这么多，今天好不容易吃个痛快。
那行，你们弄吧。肝胆等其他内脏就别留了，我们知道。
赵单识端出其他材料，三个徒弟一人一个案板，切葱的切葱，拍蒜的拍蒜，赵单识特地让他们把姜切得粗一些，省得等会炒的时候给炒没了。
他们专门用来卤主的大铁锅搬了出来，灶下熊熊柴火烧着，赵单识倒入花生油，开始一批一批炸鱼。
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我怎么不知道啊，单识买的花生油就是我家的。
鱼香慢慢传出来，等鱼炸得金黄，从油里浮起来，赵单识用长筷子夹出来，放到竹笸箩里滤油。
赵明台忍不住了，师父，我尝一块，看够不够味。
在院子里干活的大婶笑了，你师父的手艺你还不知道？他亲自调的味，能不够味吗？
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