我在大宋卖火锅[种田](穿越)——孟冬十五
配菜模型有点多,唐玄自然而然地伸出手,和他一起一样样往外摆。
生鲜类摆在左边,丸子和腊肉摆在右边,时令蔬菜摆在中间。两个人四只手,一人一边,配合默契,一看就是做惯了的。
不难看出,唐玄非常照顾司南,每次都会不着痕迹地拿重的,他手大,一次可以拿四盘,司南只能拿两盘。
明明省了力气,司南不仅不感激,还暗搓搓地跟他较上了劲,非要比他拿得更多。
这时候,唐玄就会主动认输,装作不敌的样子,一盘一盘地拿。
司南眉眼弯弯,笑得可得意了。
赵祯瞅瞅司南,再瞧瞧唐玄,突然生出一个诡异的想法
倘若司家郎君变成小娘子,配给自家玄儿也不错!
第61章 当官?
司南长得讨喜, 声音清亮有活力,简简单单的菜色,从他嘴里说出来, 愣是多了几分滋味。
赵祯感叹:倘若朝堂上能多几个这般讨喜的少年人,而不是一帮整天唠唠叨叨的老头子, 多好。
包拯黑脸, 官家, 臣觉得您这话别有深意。
赵祯笑眯眯, 包卿, 别那么敏感嘛!
包拯别开脸,默默考虑怎样拒绝请一个嫌他老、嫌他唠叨的官家吃火锅。
赵祯同样在琢磨, 怎样才能把讨喜的少年郎拐去做官。
司小娃, 中秋宴的事玄儿跟你说了吧?
司南忙道:说了,正要叩谢官家给小子这个机会, 您放心,小子一定好好干, 不辜负您的期望。
赵祯摆摆手, 先别忙着谢, 还有一样,他没说吧?
司南的笑顿僵在脸上,该不会要变卦吧?
赵祯笑呵呵:别紧张, 是好事。
司南小心翼翼, 敢问官家,是何事?
来当官吧, 殿中省的七品官,在御膳所当差,可好?
司南顿时苦了脸, 不好,一点儿都不好!
他是真不想当官。
旁人只看到了为官做宰的光鲜,却不去想他们遭受的磨难、承担的责任。
不说别的,就说这御膳所,做个饭都不得自由。所需食材要提前一个月做预算、写报告,层层审批,钱发下来有人贪个污,有人抽点成,万一出了事,脑袋全搬家。
司南喜欢做火锅,只是喜欢这种开店升级、服务顾客的乐趣。赚钱,养娃,娶郡王,这才是他的目标,当个小官熬资历不是他的追求。
看着司南的小苦瓜脸,唐玄心疼了,他不喜欢,别吓他。
怎么能叫吓呢?明明是邀请。赵祯遗憾地摇摇头,少年人,怎么能没点追求呢?
司南赔着笑脸。
我有追求,我可有追求了,说出来怕您打我!
算了算了,不当就不当吧!赵祯摆摆手,官不当可以,中秋宴得办好了,膳食这块就交给你,小脑袋瓜里有多少主意,尽管拿出来。
司南一呆,敢问官家,这是何意?
包拯对他印象不错,好心提点:官家这是提携你呢,届时要跟礼部一起筹办中秋宴。
司南第一反应是兴奋。
唐玄早跟他说了,中秋宴不仅会请各路属官,还有他国来使,到时候为了了解他们的口味,少不得亲自去跑。
别人觉得辛苦,对司南来说却是天上掉下来的机会。
火锅店最需要什么?
配菜!
各种花样的配菜!
越多越好吃!
大宋食材本就匮乏,汴京常见的就那么几样,倘若能跟不同地方的人接触,他就有信心找到更多食材!
这些人和普通商人还不同,他们都是读过书、见多识广的,对司南更有用。
明明心里已经兴奋得放起了小烟花,然而,为了在长辈面前树立一个谦虚谨慎好少年的形象,司南还是弯了弯腰,假模假样地推辞:小子年纪轻,没见过大世面,怕担不起这么大的责任,辜负官家的厚恩
巴拉巴拉一大串,说得可漂亮了。
赵祯笑呵呵:你就说愿意不愿意吧?我想听实话。
愿意。
这不就得了,好好干。
谢官家!司南笑嘻嘻应下。
果然谦虚什么的,不适合他。
赵祯看了眼唐玄,本来还想让玄儿负责使臣接待,到时候你们俩少不了一起做事。他不乐意,就算
唐玄突然道:臣领旨。
赵祯:???
你不是嫌那些外国人麻里麻烦破事多吗?又乐意了?
那是从前,如今臣大了,理应为官家分忧。
赵祯有点蒙。
从前?不是前天才说的吗?
大了?两天就大了?
唐玄轻咳一声:去点菜吧,吃完早些送官家回宫。
好嘞!那暂时就上这些了,若是不够,随时可添。司南笑嘻嘻地应下。
说完却不走,鬼兮兮地看向官家,小子能提一个要求吗?
赵祯笑呵呵:说说看。
吃完这顿您若觉得好,可否应允小子小小地宣传一下?就说咱家火锅连官家和包大人都爱吃。
赵祯笑笑,那得等吃过了,若真好吃再说。
成,这就给您上。司南颠颠地跑去后厨端火锅了。
若不是官家盯着,唐玄就跟着去了。
很快,司南就回来了,端来一个三拼锅。
这种锅是前不久才定做的,更像现代川味火锅的模样,圆圆的一个盆,盆中用竖板隔成了三部分,三样底料分别放在不同的格子里。
盆下再放一个低矮的小炭炉,一炉炭足以支撑一顿饭。若吃得久,可随时唤小二进来加炭。
为了方便食客用餐,桌子特意做成了可调节高低的那种,可跪坐在席子上吃,也可坐在椅子上吃。
司南一一介绍着。
赵祯不住点头,直叹想得周到,样样令人满意。
几句话的工夫,汤底便熟了。
司南又问:是自煮,还是叫人来煮?
赵祯毫不犹豫地选择了自己煮。
话是这么说,司南不可能真让他自己煮,于是亲自站在旁边,时不时帮他添个肉丸,夹片菜叶。
赵祯始终笑呵呵的,只把他当个晚辈,硬是拉着他坐下。
包拯闷闷地说了句成何体统。
司南冲着他憨憨一笑。
包拯:
爱咋咋滴吧,吃火锅。
麻辣底
麻兮兮的,难吃。
酸汤底
酸叽叽的,难吃。
就剩最后一个了,要是再不好吃,绝不允许司小子拿他做宣传。
捞了块肉
这是啥?
红乎乎的,有点怪。
放进嘴里
嗯?居然是甜的。
再夹一块。
还是甜的!
继续夹。
夹了一块又一块。
赵祯不满了,老包,没听司小娃说吗,这是红枣猪蹄锅,里面有猪蹄没错,却不是现在吃的,要把肉和菜涮完,多熬一会儿,软烂了再吃。
包拯震惊,这是猪蹄?
那种脏兮兮,在口口里踩来踩去的猪蹄?
臣读过好多书的,官家别骗我。
赵祯戳戳司南,你跟他说。
司南憋着笑,解释道:这是红枣猪蹄锅,猪蹄剜去大骨,切成小块,用糖浆炒了,上色又入味。再把大枣去了核,加上银耳、白糖慢慢地熬上两个时辰,直到银耳融到汤里,枣子熬得软烂,再把枣皮捞出来,方能做成这锅汤底。
包拯咋舌:怎的比断案还繁琐?
赵祯瞧着他,顿时心疼了。
他的包爱卿清廉了一辈子,一日三餐不是在官署吃大锅饭,就是在家里饮粗茶,哪里在吃食上下过这般工夫?爱吃就多吃点,回头让这两个小子天天给你送。赵祯突然充满爱心,这一刻,就不嫌他唠叨了。
包拯吃着官家亲手夹的甜味猪蹄,一脸满足。
官家难得高兴,这一刻,就不催他立太子了。
左边是一国之君,右边是童年偶像,司南给这个夹片羊肉,给那个捞块甜猪蹄,感觉人生到达了高潮。
唐玄坐在他对面,涮好鸭掌鹅肠小毛肚,放到碟子里,不动声色地推到他面前。
司南一口一个小鸭掌,吃得两颊鼓鼓,一脸满足。
赵祯瞧着,只觉得遗憾。
怎么就不是个小娘子呢?
一顿饭吃了大半晌,出雅间的时候,厅中已经没了其他食客,桌子擦得干干净净,青石地板亮得能照出人影。
两排少年郎,训练有素地分列在两侧,看到赵祯过来,齐刷刷鞠躬:您慢走!
钟疆作为门面担当,被推举出来送伴手礼,这是小店给贵人准备的礼物,小小吃食,不成敬意,万望笑纳。
赵祯掀开盖子看了看,是一碗山楂冰沙,细碎的山楂干,带着淡淡酒香,用冰沙镇了,既解暑又消食。
他一份,包拯一份。
十分用心。
出门时,又在外面看到两个小门童,同样笑得甜甜的,用清脆的童声说:欢迎下次光临。
赵祯的心都化了。
他向来是喜欢孩子的。
临上马车,忍不住问:他们知道我是谁?
司南微笑道:不,他们对待每一位顾客都是如此。无论生活还是工作上有多少烦恼,至少在店里的这一时半刻,希望他们是轻松的、满足的,这就是小店的追求。
这个答案让赵祯十分满意。
这比司南特殊地对待他更让他欣慰。
中秋宴交给你,我很放心。
司南执手,定不辱命。
好,都是好孩子。赵祯看看他,又看看唐玄,那眼神仿佛在看一对小夫妻。
司南险些以为,下一刻就要赐婚了。
然而,并没有。
不仅没赐婚,就连刚才答应好的事都没提。
眼瞅着马车就要走了,司南巴巴地扯住车门,疯狂明示:官家,您觉得火锅味道如何?可有需要改进之处?
赵祯笑眯眯,挺好的,都挺好。
司南眨眨眼,那
包拯看了眼天色,不早了,该回文德殿议政了。
司南扁嘴。
您知道我把您当成童年偶像不?
可以照顾一下孩子幼小的心灵不?
包拯不照顾,自然有人照顾。
唐玄直截了当地说:官家既然觉得好吃,就该允了南哥儿所求。
赵祯就像刚想起来似的,笑呵呵地点点头,不可太过。
司南瞬间惊喜:谢官家!官家放心,小子一定实事求是,绝不夸大,就小小地、低调地宣传一下。
赵祯笑眯眯,只谢我吗?
谢燕郡王。司南玩笑般拱了拱手。
唐玄摸摸他的头,眉眼含笑。
赵祯只觉得惊奇。
就这么一会儿,这小子笑的次数比前面好几年加起来都多了。
友情啊,真是神奇。
第62章 小男宠
司南是如何小小地、低调地宣传的呢?
他请崔木头做了两个一人多高的大立牌, 左边写着官家吃了都说好,右边写着包大人最爱红枣猪蹄锅。
旁边还有画着特效的爆炸字体:暮夏特惠,充会员赠饮品!先到先得, 充到就是赚到!
根本没人信。
司南去西市买菜,就连那些相熟的菜贩都变着法地调侃他。
司南回去就搞了个更有力的证据:两幅画。
一幅画着官家进店时看盆景的情景, 旁边还模仿条漫画了个自带语音的小气泡:甚好。
包大人跟在后面, 背着手, 绷着脸, 在点头。
另一幅画的是雅间内的情形, 官家吃的是麻辣锅,边吃边冒气泡好吃、就是略辣、配着冰饮极好单是看着, 就能想到他的言谈举止。
包拯没说话, 只是碟子里堆了一个小小的骨头山,司南好心地给他配了一句:包某最爱甜味猪蹄锅。
两幅画一出来, 立即引起极大的轰动,比当初超级菜单出来时还热闹, 许多人慕名而来, 原本为了瞧画, 顺带着就把火锅点了。
还是没人信。
这下不用司南解释,食客们就纷纷跳出来帮他作证。
官家和包大人来的那天,店里也有其他客人, 看了画一下子回想起来, 惊得什么似的。
那个就是官家?
自己居然和官家一起吃了顿火锅!
必须帮司小东家作证!
证明自己也是和官家一起吃过火锅的人!
不知怎么的,坊间流传出司南的一句话:且看吧, 开封府没派人来抓我,就证明这事是真的!
这话根本不是司南说的。
传得多了,人们就信了。
文德殿。
包拯脸都黑了, 臣能去抓他吗?
现在,全汴京的人都知道他爱吃猪蹄了!
天天有人买了猪蹄放到他家门口!
关键是!
他只喜欢吃甜甜的红枣猪蹄,不是黑的白的咸的辣的!
赵祯笑眯眯,老包啊,你是不是忘了,现在你已经不在开封府了,如今的开封府少尹是永叔。
包拯看向旁边的欧阳修,那就请欧阳大人去抓。
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生鲜类摆在左边,丸子和腊肉摆在右边,时令蔬菜摆在中间。两个人四只手,一人一边,配合默契,一看就是做惯了的。
不难看出,唐玄非常照顾司南,每次都会不着痕迹地拿重的,他手大,一次可以拿四盘,司南只能拿两盘。
明明省了力气,司南不仅不感激,还暗搓搓地跟他较上了劲,非要比他拿得更多。
这时候,唐玄就会主动认输,装作不敌的样子,一盘一盘地拿。
司南眉眼弯弯,笑得可得意了。
赵祯瞅瞅司南,再瞧瞧唐玄,突然生出一个诡异的想法
倘若司家郎君变成小娘子,配给自家玄儿也不错!
第61章 当官?
司南长得讨喜, 声音清亮有活力,简简单单的菜色,从他嘴里说出来, 愣是多了几分滋味。
赵祯感叹:倘若朝堂上能多几个这般讨喜的少年人,而不是一帮整天唠唠叨叨的老头子, 多好。
包拯黑脸, 官家, 臣觉得您这话别有深意。
赵祯笑眯眯, 包卿, 别那么敏感嘛!
包拯别开脸,默默考虑怎样拒绝请一个嫌他老、嫌他唠叨的官家吃火锅。
赵祯同样在琢磨, 怎样才能把讨喜的少年郎拐去做官。
司小娃, 中秋宴的事玄儿跟你说了吧?
司南忙道:说了,正要叩谢官家给小子这个机会, 您放心,小子一定好好干, 不辜负您的期望。
赵祯摆摆手, 先别忙着谢, 还有一样,他没说吧?
司南的笑顿僵在脸上,该不会要变卦吧?
赵祯笑呵呵:别紧张, 是好事。
司南小心翼翼, 敢问官家,是何事?
来当官吧, 殿中省的七品官,在御膳所当差,可好?
司南顿时苦了脸, 不好,一点儿都不好!
他是真不想当官。
旁人只看到了为官做宰的光鲜,却不去想他们遭受的磨难、承担的责任。
不说别的,就说这御膳所,做个饭都不得自由。所需食材要提前一个月做预算、写报告,层层审批,钱发下来有人贪个污,有人抽点成,万一出了事,脑袋全搬家。
司南喜欢做火锅,只是喜欢这种开店升级、服务顾客的乐趣。赚钱,养娃,娶郡王,这才是他的目标,当个小官熬资历不是他的追求。
看着司南的小苦瓜脸,唐玄心疼了,他不喜欢,别吓他。
怎么能叫吓呢?明明是邀请。赵祯遗憾地摇摇头,少年人,怎么能没点追求呢?
司南赔着笑脸。
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司南一呆,敢问官家,这是何意?
包拯对他印象不错,好心提点:官家这是提携你呢,届时要跟礼部一起筹办中秋宴。
司南第一反应是兴奋。
唐玄早跟他说了,中秋宴不仅会请各路属官,还有他国来使,到时候为了了解他们的口味,少不得亲自去跑。
别人觉得辛苦,对司南来说却是天上掉下来的机会。
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明明心里已经兴奋得放起了小烟花,然而,为了在长辈面前树立一个谦虚谨慎好少年的形象,司南还是弯了弯腰,假模假样地推辞:小子年纪轻,没见过大世面,怕担不起这么大的责任,辜负官家的厚恩
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赵祯看了眼唐玄,本来还想让玄儿负责使臣接待,到时候你们俩少不了一起做事。他不乐意,就算
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赵祯:???
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司南一一介绍着。
赵祯不住点头,直叹想得周到,样样令人满意。
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司南又问:是自煮,还是叫人来煮?
赵祯毫不犹豫地选择了自己煮。
话是这么说,司南不可能真让他自己煮,于是亲自站在旁边,时不时帮他添个肉丸,夹片菜叶。
赵祯始终笑呵呵的,只把他当个晚辈,硬是拉着他坐下。
包拯闷闷地说了句成何体统。
司南冲着他憨憨一笑。
包拯:
爱咋咋滴吧,吃火锅。
麻辣底
麻兮兮的,难吃。
酸汤底
酸叽叽的,难吃。
就剩最后一个了,要是再不好吃,绝不允许司小子拿他做宣传。
捞了块肉
这是啥?
红乎乎的,有点怪。
放进嘴里
嗯?居然是甜的。
再夹一块。
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赵祯不满了,老包,没听司小娃说吗,这是红枣猪蹄锅,里面有猪蹄没错,却不是现在吃的,要把肉和菜涮完,多熬一会儿,软烂了再吃。
包拯震惊,这是猪蹄?
那种脏兮兮,在口口里踩来踩去的猪蹄?
臣读过好多书的,官家别骗我。
赵祯戳戳司南,你跟他说。
司南憋着笑,解释道:这是红枣猪蹄锅,猪蹄剜去大骨,切成小块,用糖浆炒了,上色又入味。再把大枣去了核,加上银耳、白糖慢慢地熬上两个时辰,直到银耳融到汤里,枣子熬得软烂,再把枣皮捞出来,方能做成这锅汤底。
包拯咋舌:怎的比断案还繁琐?
赵祯瞧着他,顿时心疼了。
他的包爱卿清廉了一辈子,一日三餐不是在官署吃大锅饭,就是在家里饮粗茶,哪里在吃食上下过这般工夫?爱吃就多吃点,回头让这两个小子天天给你送。赵祯突然充满爱心,这一刻,就不嫌他唠叨了。
包拯吃着官家亲手夹的甜味猪蹄,一脸满足。
官家难得高兴,这一刻,就不催他立太子了。
左边是一国之君,右边是童年偶像,司南给这个夹片羊肉,给那个捞块甜猪蹄,感觉人生到达了高潮。
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司南一口一个小鸭掌,吃得两颊鼓鼓,一脸满足。
赵祯瞧着,只觉得遗憾。
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赵祯的心都化了。
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临上马车,忍不住问:他们知道我是谁?
司南微笑道:不,他们对待每一位顾客都是如此。无论生活还是工作上有多少烦恼,至少在店里的这一时半刻,希望他们是轻松的、满足的,这就是小店的追求。
这个答案让赵祯十分满意。
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司南执手,定不辱命。
好,都是好孩子。赵祯看看他,又看看唐玄,那眼神仿佛在看一对小夫妻。
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不仅没赐婚,就连刚才答应好的事都没提。
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唐玄直截了当地说:官家既然觉得好吃,就该允了南哥儿所求。
赵祯就像刚想起来似的,笑呵呵地点点头,不可太过。
司南瞬间惊喜:谢官家!官家放心,小子一定实事求是,绝不夸大,就小小地、低调地宣传一下。
赵祯笑眯眯,只谢我吗?
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唐玄摸摸他的头,眉眼含笑。
赵祯只觉得惊奇。
就这么一会儿,这小子笑的次数比前面好几年加起来都多了。
友情啊,真是神奇。
第62章 小男宠
司南是如何小小地、低调地宣传的呢?
他请崔木头做了两个一人多高的大立牌, 左边写着官家吃了都说好,右边写着包大人最爱红枣猪蹄锅。
旁边还有画着特效的爆炸字体:暮夏特惠,充会员赠饮品!先到先得, 充到就是赚到!
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司南去西市买菜,就连那些相熟的菜贩都变着法地调侃他。
司南回去就搞了个更有力的证据:两幅画。
一幅画着官家进店时看盆景的情景, 旁边还模仿条漫画了个自带语音的小气泡:甚好。
包大人跟在后面, 背着手, 绷着脸, 在点头。
另一幅画的是雅间内的情形, 官家吃的是麻辣锅,边吃边冒气泡好吃、就是略辣、配着冰饮极好单是看着, 就能想到他的言谈举止。
包拯没说话, 只是碟子里堆了一个小小的骨头山,司南好心地给他配了一句:包某最爱甜味猪蹄锅。
两幅画一出来, 立即引起极大的轰动,比当初超级菜单出来时还热闹, 许多人慕名而来, 原本为了瞧画, 顺带着就把火锅点了。
还是没人信。
这下不用司南解释,食客们就纷纷跳出来帮他作证。
官家和包大人来的那天,店里也有其他客人, 看了画一下子回想起来, 惊得什么似的。
那个就是官家?
自己居然和官家一起吃了顿火锅!
必须帮司小东家作证!
证明自己也是和官家一起吃过火锅的人!
不知怎么的,坊间流传出司南的一句话:且看吧, 开封府没派人来抓我,就证明这事是真的!
这话根本不是司南说的。
传得多了,人们就信了。
文德殿。
包拯脸都黑了, 臣能去抓他吗?
现在,全汴京的人都知道他爱吃猪蹄了!
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关键是!
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赵祯笑眯眯,老包啊,你是不是忘了,现在你已经不在开封府了,如今的开封府少尹是永叔。
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