正文 第4节
食藏屋 作者:书自清
第4节
“噗…”霍颜扑哧一笑，那一口愣是没能咬下去，红着脸，一幅拿你没办法的表情，“啊~~”了一声，她将小包子送进了莫霖嘴里。
莫霖咬了一半，右手食指和大拇指捏着剩下的半个小包子，递回到霍颜口边，道：“吃。”
霍颜也不客气，一口就把剩下的包子含进了嘴里。唇舌仿佛还在莫霖的手指上停留了片刻。
于是莫霖脸上流露出了满意的表情，仿佛胜利者一般看向了孟亦萱，嚣张地宣示着自己的主权所在。尽管依旧是一样的面无表情，孟亦萱却仿佛读懂了其中微妙的变化。
被秀了一脸的孟亦萱急忙干笑道：“呵呵，我出去买瓶水喝。”然后抱着自己的生煎包退出了员工食堂。
莫霖师傅，意外得很搞笑。“噗哈哈哈…”站在员工食堂门口的孟亦萱真的笑了出来。
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韩未纪拎着一盒生煎包上了二楼，走到办公室门口，她敲了敲门，道：
“安安，在吗？我进来了啊。”
“嗯。”门内很快传来了回答。
韩未纪推门而入，就看到安宸月正对着电脑忙着什么。她见韩未纪进来，便摘下了无框眼镜，面上不自觉露出了笑容。
“呐，丰裕生煎包，你的最爱。”韩未纪笑着把手中的塑料袋递给她。
“谢谢。”安宸月微笑着接了过来。
韩未纪走到了安宸月后方的办公桌后，坐了下来，伸了个拦腰，舒了口气。安宸月此刻已经打开了盒子，正在掰筷子，但是可能是最近忙得太厉害的缘故，她双手发软，筷子都掰不开来。
“给我。”韩未纪向她伸手。
安宸月面上一红，把筷子递给了她。“啪”，韩未纪掰开后，又自然而然地递还给她。安宸月开始吃饭，一时间办公室里被食物的香味弥漫，但是却没人说话。韩未纪坐在自己的办公椅上，闭着眼，仿佛睡着了一样。安宸月小口小口吃着包子，姿态优雅美丽，仿佛吃得不是这种平民美食，而是贵族大餐。
大约十五分钟后，安宸月终于吃完了。简单地收拾了一下剩下的残骸，开了窗通风透气。韩未纪这时才开口笑道：
“你这吃饭不说话的习惯，我真是服了。”
“没办法，小时候家里家教太严，习惯改不过来了。”安宸月回她。
傍晚的凉风吹拂进办公室，安宸月转过身，靠着窗台，对一直闭目养神的韩未纪道：
“怎么样，今天的商会？”
“嗯…老样子…”韩未纪的声音听起来有些惫懒，并没有睁眼。
“唔…”安宸月顿了顿，那雷厉风行的女王风范，不知为何在韩未纪面前居然荡然无存，她踌躇了片刻，道：
“iki，今天，那个叫孟亦萱的女孩来报到了。”
“嗯，我知道，刚才在楼下，我看到她了。”韩未纪道，缓缓睁开眼，看向安宸月。
“你就不打算和我说些什么吗？她的入职手续，都是你亲自办好的吧，办好了才告诉我，简直难以置信。”安宸月的口气中含着抱怨。
韩未纪笑道：“没，就是看你最近太忙了，这点小事，也就不烦你了。”
安宸月皱眉道：“你可别想蒙混过去。食藏不是什么大企业，新的正式员工入职可不是小事。别的都还好说，你事先居然提都不和我提一声，才最让人难以接受。”
“抱歉…”韩未纪竖起手掌在身前，冲安宸月眨了眨眼，露出求饶的表情。安宸月哼了一声，韩未纪收敛了笑容，慢慢道：“但我若是和你提了，你怕是会反对吧。你也知道，她…并不符合咱们对服务生的基础要求。”
“我知道你不会做无意义的事情。不过这一次，你似乎不打算和我说理由啊。”安宸月斜睨着她道。
“也没什么了不起的理由，我只是…嘿…只是不小心捡了只流浪的小猫咪。”韩未纪笑道。
安宸月用吐槽无力的表情看着她。
“哎呀，就是看她有点可怜，帮她一把。你也知道，我就喜欢做这种事情。”韩未纪急忙道。
“真的？”安宸月总觉得韩未纪的话实在是不可信。
“真的呀。”韩未纪言之凿凿。
安宸月盯着她深蓝色的眸子看了一会儿，这才叹了口气道：
“姑且信你。但是，事情还没完。你自己惹下的祸端，你自己收拾。这姑娘进来后，员工里一定会出现矛盾，到时候你自己去处理，我可不帮你。”
“你这锅甩得也太快了吧。”韩未纪苦了脸。
“哼！我告诉你，今早上小露就已经明明确确地拒绝做她师傅了。你也知道小露那丫头，喜欢的东西一定毫无保留地喜欢，不喜欢的东西绝对不会勉强自己去接受。向来简单明快，从不耍心机。她最崇拜你了，结果你却做了这样的事，你自己看着办吧。”安宸月怒气上涌，女王范开始回归。
“我做什么事了？”韩未纪一脸无辜。
“你！”安宸月每次看到她这个表情，都想掐死她。这家伙总是这样，明明什么事情都心里有数，也早就有了明确的判断。却偏偏面上要装得什么也不懂，真是让人火大。
“好啦，我逗你呢。”韩未纪确实如她所说，任何事情都知道分寸，没有把握的事情她绝不会去做。她知道安宸月虽然嘴上没一句好话，实际上心里是在担心，她温和一笑，那笑容引得安宸月面上一红，急忙移开了视线。
“我早就知道会出现这样的状况。我的员工们都是与我相处出来的老伙计，他们的品性，我都了解。这个世界上，食藏是独一无二的。它的独特之处就在于在这里工作的员工，都是这社会中的珍稀品种。嘿，这个词用得可真好。”她自我夸赞，抬起双臂，交叠枕在脑后，异常感性地说道：“这世道艰难，人要活在这样的世道里，总会失去很多很多。但是我相信有那么一部分人，在别人眼里看起来像是傻子的一部分人，他们的内心深处，总会保留着一些珍贵的东西。我要找的就是这样的人。”
“你这家伙就是个怪人，所以在你店里工作的人，也都是怪人。”安宸月总结道。
“也包括你吗？”韩未纪弯着嘴角，抬眸看她。
“咚咚…”安宸月捂住心口，吞咽了一口唾沫，移开视线，轻声道：“是啊，我也是个无可救药的怪人。”
☆、第十五章
“今天晚餐场，你就继续跟着我吧。等结束了，我带你去找r谈谈。”
“好的，谢谢霍领班。”
下午五点，食藏晚餐场开张。孟亦萱跟着霍颜，一边继续着打杂的工作，一边睁大眼睛观察整个食藏的运作流程，观察服务员们的工作细节，一一记在心中。霍颜也时不时地在她身边提点，为她讲解一些疑惑的地方。
今天白天，孟亦萱整个人都很不在状态。直到现在，才总算找回了一个进入社会八/九年的人应该有的心态。她是来这里工作的，不论这里的老板是谁，这里的员工是否接纳她，现在都不该是她这个新人应该考虑的。现在的首要关键，是她必须尽快熟悉这份工作。这份工作对她很重要，来之不易，她绝对不想轻易丢了。
人一旦得到，就容易患得患失。尤其是像她这样一无所有的人，好不容易得到的一丁点珍贵宝物，死也不愿意放手。于是就失了平常心，丢了自我，畏手畏脚，小心翼翼，生怕一个闪失，她的宝物就会丢了。而当那被她奉若至臻的宝物出现了一点瑕疵时，内心的那种幻灭感，让她几乎丢了魂。为什么会这样，不该是这样的？然而这世上顺心之事太少，人们总是在逆境中挣扎。
于是在白日里连番打击之后，她忽然回想起从前的自己，那个从来没有过过一天好日子的自己，如今竟然也浮现出这样奢侈的愿望了吗？她早该明白的，这世上哪有那么完美的事情。错不在食藏，而在她自己。是她自己犯了傻，以为一切都会和谐美满，她没把这里当成一个工作的场合，而把这里当成了理想国。
这样的错误，她不会再犯了。
霍颜抽了空，带着孟亦萱站在角落里，一边看着服务生们忙碌着，一边轻声为她讲解：
“服务生的工作主要分为五个部分，第一是迎客；第二是点单；第三是上菜；第四是收桌；第五是应侍，也就是随时接受客人的传唤。另外还有开始前的准备工作和结束后的收尾工作，布置桌椅啊，打扫卫生啊，都有一系列规程。
我说的这些都是最基础的部分，等全部做熟了后，还有更复杂的工作。这就牵扯到日本传统的料亭里独有的一种服务，叫做仲居服务。工作的内容除了上菜收桌这些最基础的之外，还要介绍菜品，介绍日本传统的风俗文化，陪客人吃饭聊天。服务生到了能做这种工作的阶段，在咱们食藏有个独特的叫法，叫做‘上二楼’。如果哪天你能上二楼了，就代表你升格为仲居了。
我们经常要接待许多日本团体，日本团体来的时候，都是在二楼的宴会场或者包厢中用餐的。这种时候，就需要仲居登场，让日本人在异国也能体验到自己国家传统的高级贴心服务。当然，也会有不少中国的贵宾、团体预约二楼包厢或宴会场，只要是上二楼的客人，我们都会提供这样的服务。”
霍颜顿了顿，语气中淡淡浮现出了自豪之情，继续道：
“仲居这种工作，即便是日本女性，也不是所有人都能胜任的。更别说让中国的女孩子来做这种工作。它要求从业者有着绝对流利的日语，对日本礼仪、文化非常熟悉，一举一动得体优雅，博学多识，能够应对客人提及的方方面面的话题。现在食藏里能够胜任仲居工作的人只有三人，安总，我和刘露，如果把r也算进去的，勉强有四个人。所以安总和我的工作，有一大部分，其实是仲居工作。直到现在，安总都还要经常出场做仲居，偶尔人手不足时r也会亲自出场。今天算是凑巧，没有团体客，不过梅之间与竹之间的包厢有预定，你若感兴趣，等会儿客人来了，我也可以带你去开开眼界。”
“好的…”孟亦萱抿唇道。她已经深刻认识到自己与别人的差距了，方才霍颜对她说的话，真正让她意识到，她以正式员工的身份进食藏，究竟是一件多么不合情理的事情。她与合格的仲居之间，简直有着十万八千里的鸿沟。
她对自己说道：孟亦萱，看样子你人生最大的挑战终于来了，如果不想丢了这份工作，接下来的日子就咬着牙过吧。
从十八岁进入社会，对人生的迷茫就一直伴随着她。直至今日，她其实都并不知道自己想要从事一辈子的工作究竟是什么。没有目标，一切不过得过且过。她孑然一身，自身条件不好，生活在社会底层，工作一点也不高大上，对男人又不感兴趣，从来没想过将来要和哪个男人过日子。她的未来隐在雾中，什么也看不清。
一开始从打工开始，早起送牛奶，在后厨洗盘子，在寒冷的冬日里发传单。和生活一团乱的陌生女人们一起住在环境脏乱的合租屋里，每日里疲于奔命，保证自己最低限度的食物营养和生活所需，其余全部用来交房租水电。慢慢的，习惯了这样的生活，渐渐也有了余地可以喘息。于是经常出没于人才市场，寻寻觅觅着合适自己的工作。有公司向她伸来了橄榄枝，渐渐摆脱了打工仔的身份，开始有了社保和储蓄理财的意识，开始明白要为自己的未来未雨绸缪。
然而工作还是在不停地换，身边的人也在不停地变，有对她友善的，有对她恶劣的，有对她亲切的，也有对她冷漠的。但无论是谁，似乎都无法在她身边长时间停留。亦或者，是她从来都未曾想过，要在谁的身边长时间停留。在养祖母死后，她一直都是一个人，再也没有人走进她的心。
她的心太空了，空到几乎一无所剩。只有抚养她长大的养祖母，和学生时代唯一让她付出青涩暗恋的韩未纪，一直长留心间。
所以当孟大海一家将她对孟家所剩无几的恩情剥削干净之后，游荡在街头的她已然成了一具空壳。那三万块送出去了，一同送出去的还有她对亲情最后的奢望。从此以后，她在这个世上举目无亲。
所以当韩未纪天神一般出现在她面前时，她才会欣喜若狂到近乎失态，傻里傻气，仿佛倒退成什么也不懂的幼稚园小孩。因为那一瞬，她原本空落落的心，忽的就被填满了。感恩、怀念，以及从未消失的眷恋，一瞬被唤醒，她的学姐，成了她的唯一，她心中的唯一。
她不管不顾了，学姐要她做什么她就做什么，她放弃了再去踌躇思考，放弃了斟酌厉害，她甚至连学姐要她做的事情是什么样的事情都没弄清楚，就一头扎了进去。
然后今天，她被一棍子打醒了。但这一棍子，没有把她打得退缩，反而让她忽的想明白了一件事。
既然学姐已经成了她的唯一，那么这份在食藏里的工作，也就成了她此生的事业。只要学姐不放弃她，她自己就绝不会放弃，再苦再难，她都会咬牙挺过去。她不会再漫无目的地四处换工作了，她进了食藏，就赖在这里不走了。
学姐，你把我忽悠进来，可不要后悔。孟亦萱咬住了自己的嘴唇，明亮的黑眸里有着前所未有的坚定。
“小孟？走神啦。”霍颜喊她。
“啊！对不起霍领班。”孟亦萱回神，急忙道。
“没事，我就是叫你看那里。”霍颜指了指远处的吧台区，此刻，暖帘掀开，一个熟悉的身影走了出来，正是已经换上厨师服的韩未纪。
她的手里捧着一个小型的黑色木箱，此刻正打开了箱子，取出其中的厨刀开始做保养准备。她低着头，表情认真，站在那里，就好像一道美丽的风景。
“今天是r站台，你可有眼福了。哎，看来今晚客人又要爆满了。”霍颜笑着说道。
孟亦萱抿唇一笑，霍领班用的“眼福”这词，还真是意味深长。看韩未纪做料理，本身就是一种享受，哪怕不吃，都很满足。当然，吃了，那就是双重的享受。
“吧台区其实是食藏的寿司·刺身区，坐在那里的客人基本上都是来吃寿司和刺身的，当然，其实也可以说是冲着r去的。吧台区由r、苏原师傅和莫霖三人轮流出台r出台的时候，客人的数量会暴增两三倍。其中有很多客人，是外面路过被吸引进来的。噗…”霍颜说到这里，自己都笑了。
他们老板这张脸啊，绝对的男女通杀，她往那一站，整个店铺就仿佛染上了一层独特的色彩，变得迷人起来。韩未纪就是这么吸引人，不然，孟亦萱也不会把她藏在心底那么多年。曾经无数次路过食藏，看到吧台区人满为患场景的孟亦萱，心里开心的同时，也莫名有些失落。
正想到这里时，三位看打扮穿着像是公司白领的女性，已经进了门，在张蓓蓓的引导下，走向了吧台区。她们一进门，就说明了要去吧台区，显然是熟客。然后当她们看到吧台区里站着的韩未纪时，孟亦萱清晰地看到她们面上现出了一种灿烂又兴奋的表情。
“韩老板~~人家想死你了，你前两天都干嘛去了？”其中一个烫着大波浪，戴着大耳环的女性，一屁股坐上吧台凳，撑着下巴，望着韩未纪，声音超嗲地说道。孟亦萱站得老远，身上都起了一层鸡皮疙瘩。
韩未纪面上扬起微笑，淡定道：
“多谢关心，我前两天去了一趟泰国。”
诶？学姐前两天去泰国了吗？孟亦萱心理讶异。
“r这些天一直在国内，没出国。”霍颜捂嘴偷笑道，孟亦萱一脸懵逼地看着霍领班。
“是吗？旅游？”那女人继续问道。
“算是吧，主要是去找好吃的东西了。”说着，她就拿了一个杯子，倒了一杯乳白色的饮料递给那女人。
“刚带回来的泰国椰汁，请你喝的。最近天热，喝了祛暑美容。”她说道。
“哇~~好窝心…”那女人接过杯子，脸上浮现感动的神色，看起来倒不像是做出来的，“我这两天确实有些中暑的迹象呢，都是十月中旬了，怎么还这么热啊。”
她身边的另外一个黑色长发的女人笑道：“还是韩老板厉害，一眼就看出你那里不对。”
学姐，你真调皮孟亦萱无语地眯了眼睛。
“今天想吃点什么？”韩未纪一边问，一边开始解开自己手臂上绑着的藏蓝色长布带。孟亦萱一看她这个动作，忽的想起，那晚韩未纪给她擦眼泪的长布带，现在被她洗干净，正收在自己包里呢，等会儿得记得还给学姐。
只是，这布带到底做什么用的？
“嗯…金枪鱼全盘。”
“我也一样。”
“我要寿司，三文鱼的，加鱼籽。”
“嗨哟！”韩未纪弯起嘴角回了一声，然后双手捧住解开的长布带，低下头，将布带穿过刘海绑在了额头上，在后方用力扎了个漂亮的结。藏蓝色的长布带垂在脑后，与她金色的发相配，一瞬帅了孟亦萱一脸血。
原来这长布带是头巾啊
水台线的师傅沈晨很快就从后厨抱出来一条已经经过初步处理的金枪鱼，韩未纪将鱼上料理台，双手合十，闭眼低语，念了一段类似咒语的话，这才提刀，开始动手。
“r刚才在做什么？”孟亦萱红着脸好奇问霍颜。
“念往生咒r信佛，每次杀生之前，她都会念往生咒。这不是迷信，只是为了感恩自然孕育我身，感恩面前的生灵为了维系我之生命而献出血肉。听说是师承的r的师傅就是这么教她的，所以不做不行。”
学姐原来信佛吗？可是她看起来也不像是信宗教的人啊。究竟什么时候，学姐也开始信宗教了呢？孟亦萱锁着眉，看着正在吧台后用凌厉又充满美感的手法“解剖”三文鱼的学姐，对学姐过去十年的浓烈兴趣再次被勾了起来。
☆、第十六章
10月19日，孟亦萱在食藏的第一天仍在继续。
傍晚六点半，店里越来越拥挤了，客人源源不断地光临，以至于店内的座位全部坐满，而门口已经开始排队。
食藏为排队等座的客人提供的长椅已经被占满了，后来的客人只能站在店外排队。孟亦萱被分配了新的工作，将印着食藏logo的塑料团扇和湿纸巾发给外面等待着的客人。每发一个客人，都要说一句：“感谢光临食藏，请稍等，很快就会有座位的。”如此发完后，外面的客人们略显焦躁的情绪也得到了些许缓解，傍晚西阳炽烈，秋老虎肆虐，客人们正好能拿着团扇扇风纳凉。
“食藏门口立着一块《文明用餐公约》的牌子，其中一条是店内最拥挤的时刻，用完餐的客人尽量不要在座位上久留，让位给等待中的客人。大部分人都会自觉遵守这样的公约，当然也会有不自觉的客人，这就需要服务员去委婉‘劝退’了。”孟亦萱发完团扇和湿纸巾，回到店里向霍颜报告后，霍颜便向她说了这样一段话。
“经常会有这样的客人吗？”孟亦萱问道。
“也不是经常，食藏已经三个月没遇见这样的客人了，三个月前敢这样找事的客人，被r吓得夹着尾巴走了。”霍颜笑道。
“啊？！”孟亦萱惊了。
“那家伙喝高了，不仅不肯让位，还骚扰咱们的服务生，当时我也去处理了，结果我也没能摆平，最后还是r简单粗暴地搞定了。对于那种人，不能讲道理。”霍颜道。
“r到底干了什么？”孟亦萱流着冷汗道。
“那天正好也是轮到r在吧台区站台，那家伙坐的位子，我到现在还记得呢，就在吧台区正对面。那家伙从开始闹事起，到服务生去劝退，再到我出面调解，一共过去了十五分钟的时间r后来说，她那十五分钟忍耐得相当辛苦，最后忍无可忍了。你猜她做了什么？”
“什么什么？”孟亦萱好奇得不得了。
向来稳重的霍颜罕见地兴奋起来，低声道：“那家伙一直在喊：‘老子不走，给老子拿啤酒来。’于是r抄起一瓶啤酒，大喊了一声：‘喂！你要的啤酒，我这就给你开了！’然后她就站在吧台区里，一个掌刀直接把啤酒的瓶口削飞了，那瓶口飞过来，正正砸在了那家伙的脑门上，吓得他当场从椅子上摔到了地上，那场面真叫一个屁滚尿流。”
孟亦萱目瞪口呆。
“后来r抓着那家伙付了饭钱，把那家伙丢了出去。简直大快人心，那晚上我兴奋得一夜没睡着，到现在那画面还经常在脑海里回放。”霍颜现在提起来，依旧很是兴奋。
“没…没有招来报复什么的吗？”孟亦萱咽了口唾沫，战战兢兢地问道。
“哪来的报复r是谁，惹不起的。”霍颜神神秘秘地说道。
学姐…你不会真是混道上的吧…
这会儿大家都忙翻了天，唯独两人在嘀嘀咕咕。霍颜惊觉实在不应该，急忙正色道：
“工作时间段不要聊天，过来帮忙！”
“…是。”霍领班你说得最欢了，孟亦萱在内心吐槽。
这时，一个穿着食藏杏黄色服务生制服的高个子姑娘从后场匆匆忙忙地向两人这里走来。她看起来面生，孟亦萱确定自己今天白天并未见过她。这姑娘剪着一头利落的黑色短发，皮肤是小麦色的，秀眉凤眸，一身酷酷的气质，身材非常好，竟然把服务生制服穿出一种帅气的感觉。
她走上来，眼光扫了一下孟亦萱，然后迅速定格在霍颜面上，开口道：
“抱歉霍姐，我来迟了，今天训练延长了。”声线清亮，倒是很女生。
“没事。”
“那我去干活了。”
“阿明，你等一下。我给你介绍一下咱们的新同事，这是孟亦萱，今天刚来报道。小孟，这位是江月明，咱们前场部三位兼职服务生的其中之一。”
“你好，多多指教。”孟亦萱主动说道。
“おっ、よろしく。”江月明简洁地用日语回了一声，然后道：“那我干活去了。”
霍颜点头，江月明便迅速进入状态，走到门口去迎客。
霍颜看着她的背影，对孟亦萱继续介绍道：“江月明的正式职业是街舞舞者，现在手底下有一个刚刚发展起来的小舞团。收入暂时不算高，生活有些吃紧，所以来咱们这里打工贴补。她跟你一样，没上过大学。不过，她能说一口流利的日语，她从初一时就进了寄宿制的外语专修学校，选修的日语，学了六年。毕业后去日本流浪了三年，去年才回国。”
“流…流浪？”孟亦萱再次惊呆。
“没错，流浪。本来她是去日本读大学的，但是为了她的舞蹈梦中途辍学，和家里闹翻了。有很长一段时间，家里不给她提供任何的经济支援，她的留学签证也出了问题，不敢去打工赚钱，几乎是非法滞留在日本。过的日子和日本的流浪汉没什么区别，身无分文，每天盖着报纸睡在地铁站里，白天背着包出门四处碰壁，靠着便利店卖剩下的便当和饭团过活。独自在街头跳舞卖艺，赚一点小钱，以便去澡堂清理一下自己。稍微有点钱，就窝在网吧中过夜。哦，日本的网吧和中国的还不大一样，那里面是一个一个的用木板隔开的小隔间。她咬牙坚持了很久，后来好不容易把签证的问题解决了，也加入了日本的一个很有名的舞团，但是没几个月，家里就出事了，最后还是回了国。”
“她真是…很厉害的人啊…”孟亦萱再次被震撼，食藏里真的是没有普通人。
“是啊，年纪轻轻的，就经历了很多…”霍颜似乎有些欲言又止。
孟亦萱的视线在江月明的身上停留了许久，看她熟练地接客，方才的酷劲儿收放自如，在客人面前立刻变得礼节得体，给人一种很舒服自然的感觉，佩服之情油然而生。江月明给她的印象很深刻，相比之下，早上见到的那位叫做孙颖的大学生，印象突然被削弱了许多。孟亦萱算了一下，江月明今年最多23岁，但是她的人生经历，却比很多年长她的人还要丰富。
霍颜说她家里出事，被迫回国。这恐怕是很难开口去说的事情，孟亦萱相当识趣地没问。但是，霍颜会给她如此详细地介绍一个人，代表着此人在食藏中也是特殊的存在。既然她知道江月明的背景了，那她以后就要注意，与江月明的相处过程中，有些话题需要谨慎，不要惹得别人反感。
家庭的话题、流浪汉的话题，嗯，记住了，孟亦萱暗暗在心中道。
梦想吗？原来这世上真的有人可以为了梦想奋斗到这种地步，她原本以为，媒体宣扬的那些逐梦者们，距离自己都非常遥远，如今身边第一次出现这样的人，一种非常奇怪的感觉在她心底酝酿发酵起来。
今天一天下来，她看得很清楚。食藏里的员工们，几乎没有人是迷茫的，大家似乎都很清楚自己未来的目标，并且为此不断奋斗着。每个人看起来都精气神十足，斗志昂扬。而自己呢？她问自己：孟亦萱，你的梦想是什么？
她的视线又不自觉地飘向了韩未纪，韩未纪此刻正忙得没空抬头，手中的厨刀飞舞，下手飞快，刀功强得吓人，片得薄得透明的鱼肉被她用近乎艺术的手法码在冰块之上。她是第一次亲眼看学姐工作的模样，联想起江月明，一个一直隐藏在她心底的疑惑，在此刻膨胀到了极限。
学姐，究竟为什么会开这家食藏？开餐馆，是学姐的梦想吗？学姐去日本，不是去上大学的吗？以她的成绩和家庭条件，进日本名校根本不成问题。将来，从事更加高端的职业几乎是水到渠成的事情，那十年究竟发生了什么事，竟会让学姐步入了厨师这个非常辛苦的行业，最后独自回国开了这家餐馆。
订包厢的客人来了，霍颜去二楼接待客人，没空再管她。她自己也被交代了工作任务，帮着其余服务生收桌。双胞胎姐妹董绥之、董又思，张蓓蓓，江月明，一共四个服务生已经忙不过来了。刘露此刻也上二楼去接待订包厢的客人了，一楼只有她们四人在忙。孟亦萱总算深切体会到，食藏的服务生确实人手不足。
她知道自己现在大约并不讨人喜欢，但为了完成工作，她咬牙不去想那么多。江月明晚上才来，不知道她的情况，另当别论。她和董家姐妹还有张蓓蓓毕竟经历了中午那尴尬的一幕，此刻内心多少是有些别扭的。好在，她来帮忙的时候，这三个姑娘并没有对她表示什么，反倒与她配合工作起来，这让孟亦萱心里好过了很多。
“盘子尽量按照形状分类放，不要为了快就胡乱塞进收残车，举手之劳，就可以减轻洗碗工的劳动量，提高效率。”姐姐董绥之教她。
“餐布收完了，要及时送入后面的洗衣房，会有工人专门清洗消毒。这个湿毛巾是给客人擦手用的，不是一次性的，都要回收清洗消毒。”妹妹董又思教她。
“垃圾要分类处理，你看，收餐车上不是有两个垃圾桶嘛。拆包的湿纸巾、包装袋、牙签、客人自带的餐巾纸这类垃圾放丢这个桶，吃剩下的食物倒入泔水桶。”张蓓蓓也教她。这个眼神永远都很空洞的女孩，偏偏在工作的时候，给人一种非常靠得住的感觉。
孟亦萱抿了抿唇，什么都没说，手上的活干得越发认真了。
人忙碌的时候，时间就会过得飞快。将近晚上九点的时候，客人明显少了许多，楼上包厢的客人离开了，霍颜和刘露也从楼上下来了。
“抱歉小孟，今天订包厢的客人有要事商谈，不大方便叫你上去，下次吧。”霍颜走到孟亦萱身边说道，她之前提出要带孟亦萱上楼去参观一下仲居工作是怎样的工作，结果今晚来的客人不希望被打扰，想要清净的环境，所以没能找到机会。
“没关系的，以后有的是机会。”孟亦萱连忙道。
刘露从孟亦萱身边路过，看都没看她一眼。孟亦萱抿了抿唇，却转身对她道了一句：
“辛苦了！”
刘露回头看了她一眼，眼里有着讶异，迟疑地点了一下头，这才转身走远。
吧台区的韩未纪此刻正巧抬头探身递盘子给客人，清清楚楚地将这一幕收入眼底。她嘴角一弯，眼底仿佛闪过了一丝“如我所料”的得意。
“小孟，你跟我来。”霍颜拍了拍孟亦萱的肩膀，带着她走到了靠近厨房的过道之中。
“我问你，你想不想让刘露做你的师傅？”霍颜问她。
孟亦萱愣了一下，随即苦笑道：
“霍领班，现在不是我愿不愿意的问题，是人家愿不愿意的问题。”
“我就问你心里怎么想的。”霍颜强调道。
孟亦萱顿了顿，才回答：“我知道刘露是服务生里最有经验的一个，甚至已经能胜任仲居的工作了。如果要选师傅，自然她最合适。我当然希望她能做我的师傅，说实话，她的性格我不讨厌，直来直去的人，其实心地都很好，我愿意与这样的人打交道。”
“那好，从明天你，你的任务就是跟着刘露，她干什么你就干什么，用心去学。她那里的问题，我会去和她说，我不行，还有安总和r。你自己也要努力，你们之间的问题，你们自己去调解，算是你入职后的第一个挑战。另外，明天起，我、安总和r也会开始轮流给你上课。日语课、礼仪课和民俗课，你最好带笔记本和笔过来。上课时间是午餐场后的自由休息时间，两点到三点半，可以吧。”
“可以！”孟亦萱急忙点头。
“我跟你说，上课不是儿戏，我们的课程是很专业的。安总和我都是在日本大学里专修完教育学硕士课程后回国的，食藏的教材都是我们自己编的。这个免费的入职培训，会一直持续到把你教导成合格的仲居为止。语言、礼仪、风俗文化等等，涉及方方面面，在外面不花个万把块钱的学费别想学到。你可不要不当回事，辜负了食藏培养人才的苦心。”霍颜突然非常严肃地说道。
孟亦萱都惊了，安总和霍领班高学历人才啊，居然也进食藏当员工，简直匪夷所思。
“r也要给我亲自上课？”孟亦萱受宠若惊。
“对，”霍颜笑了，道：“r好歹也是庆应义塾大学文学部史学专业的高材生，她教导你日本的风俗文化，不成问题。”
庆应义塾大学文学部史学专业！
☆、第十七章
孟亦萱对日本这个国度的知识储备，可以用“奇怪”一词来形容。她对日本文学艺术方面的知识几乎为零，对民俗文化的了解流于表面，基本上只能算是大众水平，对日本的历史完完全全的不知道，政治经济一概不涉及，但是偏偏对日本的几所名校很熟悉。
这全都是因为韩未纪。当年韩未纪高二学年结束后离开祖国去了日本，孟亦萱大受打击，经常神思不属，想着学姐现在在日本到底在做什么，将来会上什么样的大学呢？不由自主就开始查阅起资料来。
那个时候，家里买不起电脑，她查阅资料都是在学校的图书馆里。她不知道韩未纪去了日本的哪里，所以日本全国几百所大学的资料，她都查阅过。重点看的是排名前二十的名校，她知道以学姐的优秀，不会上平庸的大学。
这前二十所大学的资料，又尤其以东京圈的大学为重，她猜想，学姐应当是在东京生活的。所以，东京那几所名校，比如东大、早稻田、庆应，她都仔仔细细看过资料，自己幻想着学姐在那样的学校里读书，居然也能开心起来。当年她做的这些冒傻气的事，现在变成了知识储备，留在了脑海里。却没想到，今天竟然从霍领班口中听到了学姐上的大学的名字。
庆应义塾大学文学部史学专业。学姐果然很厉害啊，她这样一个连大学都没上过的人，真是连羡慕的资格都没有了呢。
“小孟，你没事吧。”霍颜抬起手在孟亦萱面前晃了晃。
“啊，没事。”
“那就说好了，明天开始上课，记得带纸笔过来。”霍颜道。
“霍领班，你现在忙吗？我有些问题想问你。”孟亦萱突然道。
“嗯，你问。”霍颜一脸好奇地看着她。
“霍领班，对r了解多少？我是说r在日本的那十年时间。”孟亦萱握在身前的双手紧了紧。
“为什么会问我这个？”霍颜的声音沉了下来。
“r是我中学时代的学姐，但是我与她重逢不过是最近几天的事情，我并不知道她去日本后的十年究竟发生了什么事，说实话，与从前的她差距很大，很多事情出乎我的意料之外，所以，我很在意。”孟亦萱小声道。
“唉……”霍颜叹了口气，道，“你这个问题可问倒我了，我可以告诉你的很有限，因为我也是阴差阳错才进食藏的，和r不过才认识一年半。”
“是吗？”
“是啊，不然你以为我一个有着日本名牌大学教育学硕士学历的人，为什么会在一家餐饮店里工作？”霍颜半开玩笑道，“我大三去的日本，读完研回国，进了一家外语教育机构，干了一年辞职。本来是打算在空闲期找份工暂时做做，打发时间贴补家用的，没想到一干就彻底留了下来。”
霍领班也很厉害啊……孟亦萱心道。
“不说我了，你问的这个问题，真正比较了解的人，大概有四个人，安总、苏原师傅、莫霖和卢毅成师傅。
这四个人都是r在日本时就结识的。我只是听说，苏原和莫霖是r的师弟和师妹，她们三个出自同门，拜的同一个师父，在同一家料亭里一同工作，卢毅成虽然不是同门，也曾经是那家料亭的厨师。
苏原是五年前去日本入的门，卢毅成师傅是四年半前，莫霖更晚，是三年前，那个时候r已经是专业厨师了。不过，听说安总是r大学时代的学妹，在r还在大学读书的时候就结识了。安总在日本呆的时间很长，她大二的时候就去了日本，是与r一道回得国，算算，也有七八年了呢。
所以，最了解r过去的事情的人，应当就是安总了吧r是一个很少会谈及过去的人，咱们大家都知道她是个很有故事的人，但大家都仿佛约好了一样，谁也不曾开口问过。不仅是她自己，安总、苏原、莫霖和卢毅成师傅对r过去的事情都讳莫如深，我是不清楚他们到底是知道了不说，还是本身就不清楚。本身这四个人就属于话特别少的人，嘴巴硬得撬不开，所以我劝你千万不要再问这个问题，也亏得今天你问的人是我，你要是问的安总，大概会被训的。”
“对不起，我以后会注意的。”孟亦萱连忙道。
“嗯……不过你可以试试看直接去问r，说不得她会直接告诉你哦。”霍颜突然摸着下巴道。
“啊？”孟亦萱呆了。
“我开玩笑的，你可千万别当真啊…”霍颜急了，这姑娘好像不大明白什么是玩笑什么是正经话。
“哦。”孟亦萱脸上一红。
“好了，闲话说完了，该干活了。”
晚间十点，食藏里的客人只剩下很少的两三人，吧台区最后一位客人喝得微醺，向韩未纪挥手作别，被服务生们恭送出门。孟亦萱抱着大量的餐布、湿毛巾，正在洗衣房中奋斗。食藏的洗衣房在员工食堂的隔壁，这里有三台大型洗衣机，两台毛巾消毒柜，两台烘干机。食藏聘请的洗衣工王阿姨每天都要清洗大量的脏污餐布和湿毛巾，孟亦萱送来的这一批，是今天最后的一批了。另外，员工制服，每日也会送来这里清洗。有一台洗衣机是专门用来清洗员工制服的。洗完了还不算完事，晾晒、熨烫，都是洗衣工的工作。王阿姨也不容易啊，孟亦萱心中感叹。
餐饮店的制服，很容易弄脏，特别是厨师，衣服是必须天天换洗，才能保证卫生。韩未纪是个强迫症患者，一天不换衣服她必然会抓狂，所以自己店里的清洗任务就变得格外重要。服务生的制服是隔日清洗，厨师们的制服是每日清洗，如果是在不清洗的日子里，服务生制服脏得不成样了，也可以打报告要求清洗，或者带回家自己洗。
安宸月、霍颜，还有会计李楠的制服，是不和大家一起清洗的，她们的制服相对干净，且安宸月和霍颜的制服，面料昂贵，入了洗衣机，大约会洗坏。所以她们的制服，都是带回家自己洗的，
每个人的制服上都绣有名字，所以不会弄混，听王阿姨说，食藏的制服是量身定做的，可孟亦萱根本就没有量身，怎么制服就发下来了呢？而且还意外得很合身。转念一想，她在学姐家里过过一夜，她的尺码，学姐大约也应该心中有数了，所以也就不需要量身了吗？
嗯…奇怪，刚刚的想法莫名让她有点脸红。
十点半，食藏正式打烊，接下来是收尾工作。韩未纪已经离开吧台，去了后厨，孟亦萱不知道她现在人在哪里。一楼前场中，服务生们正在收拾桌椅，打扫卫生。江月明帮着摆完桌椅，拖完地，便率先换了衣服告辞离去。这姑娘是骑小电驴来的，走的时候孟亦萱看到她手里还提着个头盔。她没走员工通道，而是特意绕到了前场，就像那晚韩未纪一样。
“小露，你过来一下。”江月明站在角落里喊刘露。
刘露莫名走上前，结果就被江月明塞了个东西到手中。孟亦萱眯着眼仔细看了看，是个礼盒。
“明天不是你生日嘛，正巧我明天不排班，有事来不了，提前给你礼物啦。”
“谢谢。”刘露笑道。
“我走了再拆，拜。”
“嗯，拜。”
刘露站在门口目送江月明骑着小电驴离去，孟亦萱在后方嘀咕：咦，这两个人难道…哎呀重点错，明天是刘露的生日？！
糟了个糕啊，她作为刘露的徒弟，是不是该表示点什么，难道要装作不知道？那可不行啊，就算她装作不知道，一到明天，大约会有很多人为刘露庆祝生日，她根本装不了啊。在两人关系尚未缓和之际，这个生日来得可真是要多尴尬有多尴尬啊。
“收拾得差不多了吗？大家上楼吧。”这时，霍颜一拍手，大声道。
孟亦萱跟着大家一起上楼，她一头雾水，不知道这集体上二楼到底是要做什么。可是闹了半天，原来大家是集体进了更衣间换衣服。连换衣服也要一起进行吗？孟亦萱有些无语。
但实际上她又错了，换衣服的时间，其实是前场部的晚班会时间，大家一边换衣服一边开会，总结今天一天的工作。孟亦萱作为新员工，也插不上什么话，只能在一旁听着。会议开完了，大家的衣服也换好了。陆陆续续打卡下班，最后霍颜喊了一声刘露，两人一起出了门，孟亦萱猜测，霍领班大概是去做刘露的工作了。她抿了抿唇，继续收拾自己的东西，心道：不能总是靠别人，她自己也要努力了。
这时，门再次打开，是厨房的几个姑娘进来了，孟亦萱都还认得，水台线的蒋思琳，莫霖和她的徒弟尹伊，还有打荷线的张欣。她和厨房的姑娘们实在谈不上熟悉，不过她们倒是友好地和孟亦萱打了招呼。莫霖还是一样的面瘫，虽然面瘫，但孟亦萱知道这人内心戏十分丰富，想起她今天在自己面前和霍领班秀恩爱的场面，不由得又有点想笑。
厨房的姑娘们换衣服简直神速，没几分钟，就陆陆续续告辞了。孟亦萱本身对和服就不大熟悉，一直在纠结该怎么收和服。还有，这一大袋子的制服，她在纠结该不该带回去清洗。新衣服总要洗一遍再上身才舒坦，可这么多衣服，她拿回去实在太碍事，也不知道有没有时间洗。啊…好麻烦…
纠结了半天，就只剩下她一个人在更衣室里。这时，门又开了，两个人一边交谈一边走了进来。正是韩未纪和安宸月。
韩未纪一进门就看到孟亦萱在那边对着一袋子制服发呆，不由得笑了，道了声：
“哟，还没走啊。”
“啊，学…r…”孟亦萱下意识就要喊“学姐”，中途急忙改口，“还有安总…”
“什么叫还有，不要用这种附带式的语气称呼咱们的安总经理。”韩未纪吐槽道。
安宸月垂了眸，不说话。
“对不起，我不是那个意思…”孟亦萱心道学姐你快放过我吧，我又不是故意的，你这样说安总会怎么想我啊。
“没事，我没在意这种小事。”安宸月看不下去了，出言道。她看着孟亦萱道，“以后这家伙说这种话的时候，你要学会无视，她就喜欢胡言乱语。”
孟亦萱：“……”
“我可不想身边再多出个安总经理，都像你一样我说什么都是这样一张超脱了的脸，简直像是和方脸狐在一起工作的感觉。”韩未纪犀利吐槽安宸月。
“你和莫霖说话时不也是这个状况吗？”安宸月不以为意，自顾自走到自己柜子前换衣服。
“不，莫霖的内心其实是哈士奇，她是套着方脸狐头套的哈士奇。”韩未纪捏着下巴锁眉思忖道。
“是吗？”安宸月淡定道。
孟亦萱已经被这两人的对话整蒙了。
套着…方脸狐头套的…哈士奇…莫霖师傅？
“噗…哈哈哈…”孟亦萱迟到三秒笑声传来，因为她花时间想象了一下那个画面，真的好搞笑。
学姐…你太逗了…笑死我了…
见孟亦萱笑得开心，韩未纪暗中向安宸月竖了个大拇指。安宸月抿唇一笑，眼眸深处却闪过一丝落寞。
更衣完，三人最后出了食藏。安宸月率先告辞，开着自己的红色科鲁兹，缓缓离去。韩未纪一边拉闸锁门，一边问孟亦萱：
“今天一天感觉怎么样？”
“嗯…挺好的。”
“真的挺好的？”
“也有不怎么好的，刘露，不大喜欢我。”孟亦萱知道瞒不过韩未纪，还是说了。
“你放心吧，她会喜欢上你的。”韩未纪说道。
学姐，你怎么这么笃定啊，孟亦萱心中苦笑。
“喜欢食藏吗？”
“喜欢。”
“那就好。我送你回家吧，今天出去开会，我正好开了车。”韩未纪道。
孟亦萱没有拒绝。
一路上很安静，韩未纪没有再试图去逗孟亦萱，孟亦萱今天一天也累坏了，绷了一整天，现在猛地松懈了下来，上下眼皮子开始打架，不一会儿就窝在副驾驶里睡着了。
食藏离孟亦萱合租屋的小区并不远，车程十分钟就到。韩未纪将车子停在小区门口，熄了火拉了手刹，趴在方向盘上，扭头看着一边熟睡的孟亦萱。这睡着的模样，真是不忍心吵醒她呢。
韩未纪向后座伸手，取了自己的包，从包里拿出一个白色的盒子，打开盒子，里面躺着一部全新的手机。她把手机取出来，冰凉的机壳往孟亦萱脸上一贴，孟亦萱猛地惊醒，仿佛一只忙乱的小松鼠，让韩未纪笑出声来。
“呐，你的预支薪水。”她把手机塞到孟亦萱手中，“我的扣扣号、微信号、微博号都留在里面，记得加我啊。”
“这…我…”孟亦萱推辞的话还没说完，就被韩未纪打断：
“不许拒绝，这本就是你的预支薪水，你到现在还在用诺基亚板砖，说实话太不方便了。我们食藏有自己的扣扣和微信群，你也得加进来。”
“好的…谢谢学姐…”
“嗯。”韩未纪理所应当地收了这份谢。
孟亦萱收拾自己的东西下车，与韩未纪道晚安，韩未纪在车子里向她挥了挥手，道了声：
“丫头，加油啊！”
这才开车离去。
孟亦萱站在夜色里，看着那辆白色suv的车尾灯渐渐消失，缓缓攥紧了手中的新手机。
☆、第十八章
“我回来了…”孟亦萱小心翼翼进门，换鞋，几乎相当于自言自语般地打了声招呼。时间是晚间十一点半，出租屋内黑漆漆一片，看来，室友们都睡了。
从前，刘洋也和她现在一样，每晚都要很晚回来，但是张雪萍一定会等她回来再睡。如今刘洋换了工作，倒是不会再这么晚回来了，张雪萍也不会等到那么晚睡觉了。自己和张雪萍的交情毕竟不如青梅竹马的刘洋，刘洋、梁虹也是如此，大家早上都要起早。这样也好，若是室友们都等着她，她反而有些过意不去了呢。
轻手轻脚地洗漱收拾，等到她躺到床上时，已经过了十二点。躺在床上，她打开了学姐刚刚给她的新手机。她虽然没有自己的智能手机，但并不代表她不会用智能机，室友们手机、工作场合同事的手机，她都曾经用过，所以并不陌生。
上了卡，开了机，手机里已经装了几个常用软件，孟亦萱猜不出来究竟是学姐装的还是买回来就被厂商装了软件。她一时间也不需要再装别的软件，于是只是打开了备忘录，看到了里面学姐留下的各种账号。
开了网，她先是搞定了自己的号，再把学姐的扣扣、微信和微博三个号全部加了一遍。本想着这就关机睡觉了，哪知道韩未纪几乎是秒速同意了她的好友申请，然后一个消息就发了过来：
霧羽·iki：【我猜你现在躺在床上】
孟亦萱心脏猛地开始加速跳动，原本的困倦之意迅速被掀飞了。她握着手机，一张清秀的小脸在黑暗中被手机光芒照得有些阴森，又有些好笑。
她该怎么办？该回什么？
霧羽·iki：【早点睡，晚安。】
韩未纪的第二条消息在十几秒后发来，孟亦萱也就不需再纠结该回什么了。
萱草青青：【学姐晚安。（微笑）】
屏幕黑了，她在黑暗里捏着手机，脸上挂着傻笑。半晌，才回过神来。再次解锁，她设了闹钟，虽然现在已经过了十二点，她依旧打算明天早点起来，她要去一趟文具店，用身上所剩无几的零钱买笔记本和笔，这两样东西，她已经很久没用过了。另外，她最好还能找到了一个送得出手的礼物，哪怕作为拜师礼，都得在明日亲自送给刘露。
终于躺在床上闭目入睡，今日一天所发生的事情潮水般地将她淹没。脑子里总是不断回想起食藏里的一幕一幕，原本疲倦无比的她，竟然有些睡不着了。这就是所谓的累过头吗？
学姐的食藏，一个不可思议的地方。这个社会各行各业都要分个三六九等，层层划分成金字塔。饮食行业，必然是进不了尖端的。然而，食藏这样一家中型餐饮店里，竟然聚集了大量高素质人才，除了不可思议之外，孟亦萱找不到别的词来形容。
所谓近朱者赤近墨者黑，孟亦萱从前接触过的人群，都是真真正正社会底层的人士，他们大多被艰辛的生活所迫，每日里疲于奔命，精神生活匮乏，脑袋里的思想也比较朴素，就是想能多赚钱，让日子过得更好一些。这世道的艰难，早已磨平了他们的棱角，他们在时代的洪流里艰难搏命，步履蹒跚，遍体鳞伤，早已放下了许多看来很无谓的坚持。孟亦萱也是他们之中的一员，活到现在，中学时代所谓的梦想，将来的理想职业什么的，早就成了烟云般缥缈的东西，她只是得过且过罢了。
但是，食藏里的人们不一样，他们都是有真正理想，并为之奋斗的人。有的人在食藏里找到了并实现了自己的理想，有的人虽志不在此，但却充满力量地前进着。他们的理想并不伟大，有的人不过是想成为一名合格的厨师，有的人以成为仲居为荣。孟亦萱在他们之间，就成为了格格不入的存在。
所以孟亦萱，你的理想是什么呢？她问自己。
她只是…只是想一直在学姐的店里工作而已，这…可以算作她的理想吗？
眼皮越来越重了，孟亦萱缓缓进入了梦乡。
这一晚孟亦萱做了个梦，梦到了她的高一学年。学校的图书馆里，她正在一排排的书架中整理返还回来的书籍。由于个子娇小，哪怕踩着踏脚凳，她也没办法将书籍放入最高层的书架中。
突然双腿被人抱住，接着她就被人抱了起来。
“怎么样？这样够得到吗？”
韩未纪的声音从下方传来，孟亦萱往下一看，穿着校服的韩未纪，黑色马尾青春靓丽，正扬着招牌的迷人笑容看着她。她不由得脸颊大红，身子摇摇晃晃，好不容易扶住书架稳住了身形，这才勉强把书放进去。
“学、学姐，快放我下来…”
“不放。”韩未纪却道。
“诶？！”孟亦萱又惊又羞，双手攀着书架，红着脸都不敢往下看。
“丫头，你还我情书。”韩未纪的声音有些怨念。
“情书？”孟亦萱一时没反应过来，几秒后才突然想到，是学姐替她的好兄弟写的情书，那封被自己无意中丢弃了的情书。
“对不起学姐，我…我这就找回来…”这么被韩未纪抱着，孟亦萱快崩溃了。
“是吗？你要是能找回来，我就做蛋包饭给你吃。”韩未纪忽然说道。
“蛋包饭？”孟亦萱莫名其妙。
“你不想吃蛋包饭吗？”
第4节
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第4节
“噗…”霍颜扑哧一笑，那一口愣是没能咬下去，红着脸，一幅拿你没办法的表情，“啊~~”了一声，她将小包子送进了莫霖嘴里。
莫霖咬了一半，右手食指和大拇指捏着剩下的半个小包子，递回到霍颜口边，道：“吃。”
霍颜也不客气，一口就把剩下的包子含进了嘴里。唇舌仿佛还在莫霖的手指上停留了片刻。
于是莫霖脸上流露出了满意的表情，仿佛胜利者一般看向了孟亦萱，嚣张地宣示着自己的主权所在。尽管依旧是一样的面无表情，孟亦萱却仿佛读懂了其中微妙的变化。
被秀了一脸的孟亦萱急忙干笑道：“呵呵，我出去买瓶水喝。”然后抱着自己的生煎包退出了员工食堂。
莫霖师傅，意外得很搞笑。“噗哈哈哈…”站在员工食堂门口的孟亦萱真的笑了出来。
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韩未纪拎着一盒生煎包上了二楼，走到办公室门口，她敲了敲门，道：
“安安，在吗？我进来了啊。”
“嗯。”门内很快传来了回答。
韩未纪推门而入，就看到安宸月正对着电脑忙着什么。她见韩未纪进来，便摘下了无框眼镜，面上不自觉露出了笑容。
“呐，丰裕生煎包，你的最爱。”韩未纪笑着把手中的塑料袋递给她。
“谢谢。”安宸月微笑着接了过来。
韩未纪走到了安宸月后方的办公桌后，坐了下来，伸了个拦腰，舒了口气。安宸月此刻已经打开了盒子，正在掰筷子，但是可能是最近忙得太厉害的缘故，她双手发软，筷子都掰不开来。
“给我。”韩未纪向她伸手。
安宸月面上一红，把筷子递给了她。“啪”，韩未纪掰开后，又自然而然地递还给她。安宸月开始吃饭，一时间办公室里被食物的香味弥漫，但是却没人说话。韩未纪坐在自己的办公椅上，闭着眼，仿佛睡着了一样。安宸月小口小口吃着包子，姿态优雅美丽，仿佛吃得不是这种平民美食，而是贵族大餐。
大约十五分钟后，安宸月终于吃完了。简单地收拾了一下剩下的残骸，开了窗通风透气。韩未纪这时才开口笑道：
“你这吃饭不说话的习惯，我真是服了。”
“没办法，小时候家里家教太严，习惯改不过来了。”安宸月回她。
傍晚的凉风吹拂进办公室，安宸月转过身，靠着窗台，对一直闭目养神的韩未纪道：
“怎么样，今天的商会？”
“嗯…老样子…”韩未纪的声音听起来有些惫懒，并没有睁眼。
“唔…”安宸月顿了顿，那雷厉风行的女王风范，不知为何在韩未纪面前居然荡然无存，她踌躇了片刻，道：
“iki，今天，那个叫孟亦萱的女孩来报到了。”
“嗯，我知道，刚才在楼下，我看到她了。”韩未纪道，缓缓睁开眼，看向安宸月。
“你就不打算和我说些什么吗？她的入职手续，都是你亲自办好的吧，办好了才告诉我，简直难以置信。”安宸月的口气中含着抱怨。
韩未纪笑道：“没，就是看你最近太忙了，这点小事，也就不烦你了。”
安宸月皱眉道：“你可别想蒙混过去。食藏不是什么大企业，新的正式员工入职可不是小事。别的都还好说，你事先居然提都不和我提一声，才最让人难以接受。”
“抱歉…”韩未纪竖起手掌在身前，冲安宸月眨了眨眼，露出求饶的表情。安宸月哼了一声，韩未纪收敛了笑容，慢慢道：“但我若是和你提了，你怕是会反对吧。你也知道，她…并不符合咱们对服务生的基础要求。”
“我知道你不会做无意义的事情。不过这一次，你似乎不打算和我说理由啊。”安宸月斜睨着她道。
“也没什么了不起的理由，我只是…嘿…只是不小心捡了只流浪的小猫咪。”韩未纪笑道。
安宸月用吐槽无力的表情看着她。
“哎呀，就是看她有点可怜，帮她一把。你也知道，我就喜欢做这种事情。”韩未纪急忙道。
“真的？”安宸月总觉得韩未纪的话实在是不可信。
“真的呀。”韩未纪言之凿凿。
安宸月盯着她深蓝色的眸子看了一会儿，这才叹了口气道：
“姑且信你。但是，事情还没完。你自己惹下的祸端，你自己收拾。这姑娘进来后，员工里一定会出现矛盾，到时候你自己去处理，我可不帮你。”
“你这锅甩得也太快了吧。”韩未纪苦了脸。
“哼！我告诉你，今早上小露就已经明明确确地拒绝做她师傅了。你也知道小露那丫头，喜欢的东西一定毫无保留地喜欢，不喜欢的东西绝对不会勉强自己去接受。向来简单明快，从不耍心机。她最崇拜你了，结果你却做了这样的事，你自己看着办吧。”安宸月怒气上涌，女王范开始回归。
“我做什么事了？”韩未纪一脸无辜。
“你！”安宸月每次看到她这个表情，都想掐死她。这家伙总是这样，明明什么事情都心里有数，也早就有了明确的判断。却偏偏面上要装得什么也不懂，真是让人火大。
“好啦，我逗你呢。”韩未纪确实如她所说，任何事情都知道分寸，没有把握的事情她绝不会去做。她知道安宸月虽然嘴上没一句好话，实际上心里是在担心，她温和一笑，那笑容引得安宸月面上一红，急忙移开了视线。
“我早就知道会出现这样的状况。我的员工们都是与我相处出来的老伙计，他们的品性，我都了解。这个世界上，食藏是独一无二的。它的独特之处就在于在这里工作的员工，都是这社会中的珍稀品种。嘿，这个词用得可真好。”她自我夸赞，抬起双臂，交叠枕在脑后，异常感性地说道：“这世道艰难，人要活在这样的世道里，总会失去很多很多。但是我相信有那么一部分人，在别人眼里看起来像是傻子的一部分人，他们的内心深处，总会保留着一些珍贵的东西。我要找的就是这样的人。”
“你这家伙就是个怪人，所以在你店里工作的人，也都是怪人。”安宸月总结道。
“也包括你吗？”韩未纪弯着嘴角，抬眸看她。
“咚咚…”安宸月捂住心口，吞咽了一口唾沫，移开视线，轻声道：“是啊，我也是个无可救药的怪人。”
☆、第十五章
“今天晚餐场，你就继续跟着我吧。等结束了，我带你去找r谈谈。”
“好的，谢谢霍领班。”
下午五点，食藏晚餐场开张。孟亦萱跟着霍颜，一边继续着打杂的工作，一边睁大眼睛观察整个食藏的运作流程，观察服务员们的工作细节，一一记在心中。霍颜也时不时地在她身边提点，为她讲解一些疑惑的地方。
今天白天，孟亦萱整个人都很不在状态。直到现在，才总算找回了一个进入社会八/九年的人应该有的心态。她是来这里工作的，不论这里的老板是谁，这里的员工是否接纳她，现在都不该是她这个新人应该考虑的。现在的首要关键，是她必须尽快熟悉这份工作。这份工作对她很重要，来之不易，她绝对不想轻易丢了。
人一旦得到，就容易患得患失。尤其是像她这样一无所有的人，好不容易得到的一丁点珍贵宝物，死也不愿意放手。于是就失了平常心，丢了自我，畏手畏脚，小心翼翼，生怕一个闪失，她的宝物就会丢了。而当那被她奉若至臻的宝物出现了一点瑕疵时，内心的那种幻灭感，让她几乎丢了魂。为什么会这样，不该是这样的？然而这世上顺心之事太少，人们总是在逆境中挣扎。
于是在白日里连番打击之后，她忽然回想起从前的自己，那个从来没有过过一天好日子的自己，如今竟然也浮现出这样奢侈的愿望了吗？她早该明白的，这世上哪有那么完美的事情。错不在食藏，而在她自己。是她自己犯了傻，以为一切都会和谐美满，她没把这里当成一个工作的场合，而把这里当成了理想国。
这样的错误，她不会再犯了。
霍颜抽了空，带着孟亦萱站在角落里，一边看着服务生们忙碌着，一边轻声为她讲解：
“服务生的工作主要分为五个部分，第一是迎客；第二是点单；第三是上菜；第四是收桌；第五是应侍，也就是随时接受客人的传唤。另外还有开始前的准备工作和结束后的收尾工作，布置桌椅啊，打扫卫生啊，都有一系列规程。
我说的这些都是最基础的部分，等全部做熟了后，还有更复杂的工作。这就牵扯到日本传统的料亭里独有的一种服务，叫做仲居服务。工作的内容除了上菜收桌这些最基础的之外，还要介绍菜品，介绍日本传统的风俗文化，陪客人吃饭聊天。服务生到了能做这种工作的阶段，在咱们食藏有个独特的叫法，叫做‘上二楼’。如果哪天你能上二楼了，就代表你升格为仲居了。
我们经常要接待许多日本团体，日本团体来的时候，都是在二楼的宴会场或者包厢中用餐的。这种时候，就需要仲居登场，让日本人在异国也能体验到自己国家传统的高级贴心服务。当然，也会有不少中国的贵宾、团体预约二楼包厢或宴会场，只要是上二楼的客人，我们都会提供这样的服务。”
霍颜顿了顿，语气中淡淡浮现出了自豪之情，继续道：
“仲居这种工作，即便是日本女性，也不是所有人都能胜任的。更别说让中国的女孩子来做这种工作。它要求从业者有着绝对流利的日语，对日本礼仪、文化非常熟悉，一举一动得体优雅，博学多识，能够应对客人提及的方方面面的话题。现在食藏里能够胜任仲居工作的人只有三人，安总，我和刘露，如果把r也算进去的，勉强有四个人。所以安总和我的工作，有一大部分，其实是仲居工作。直到现在，安总都还要经常出场做仲居，偶尔人手不足时r也会亲自出场。今天算是凑巧，没有团体客，不过梅之间与竹之间的包厢有预定，你若感兴趣，等会儿客人来了，我也可以带你去开开眼界。”
“好的…”孟亦萱抿唇道。她已经深刻认识到自己与别人的差距了，方才霍颜对她说的话，真正让她意识到，她以正式员工的身份进食藏，究竟是一件多么不合情理的事情。她与合格的仲居之间，简直有着十万八千里的鸿沟。
她对自己说道：孟亦萱，看样子你人生最大的挑战终于来了，如果不想丢了这份工作，接下来的日子就咬着牙过吧。
从十八岁进入社会，对人生的迷茫就一直伴随着她。直至今日，她其实都并不知道自己想要从事一辈子的工作究竟是什么。没有目标，一切不过得过且过。她孑然一身，自身条件不好，生活在社会底层，工作一点也不高大上，对男人又不感兴趣，从来没想过将来要和哪个男人过日子。她的未来隐在雾中，什么也看不清。
一开始从打工开始，早起送牛奶，在后厨洗盘子，在寒冷的冬日里发传单。和生活一团乱的陌生女人们一起住在环境脏乱的合租屋里，每日里疲于奔命，保证自己最低限度的食物营养和生活所需，其余全部用来交房租水电。慢慢的，习惯了这样的生活，渐渐也有了余地可以喘息。于是经常出没于人才市场，寻寻觅觅着合适自己的工作。有公司向她伸来了橄榄枝，渐渐摆脱了打工仔的身份，开始有了社保和储蓄理财的意识，开始明白要为自己的未来未雨绸缪。
然而工作还是在不停地换，身边的人也在不停地变，有对她友善的，有对她恶劣的，有对她亲切的，也有对她冷漠的。但无论是谁，似乎都无法在她身边长时间停留。亦或者，是她从来都未曾想过，要在谁的身边长时间停留。在养祖母死后，她一直都是一个人，再也没有人走进她的心。
她的心太空了，空到几乎一无所剩。只有抚养她长大的养祖母，和学生时代唯一让她付出青涩暗恋的韩未纪，一直长留心间。
所以当孟大海一家将她对孟家所剩无几的恩情剥削干净之后，游荡在街头的她已然成了一具空壳。那三万块送出去了，一同送出去的还有她对亲情最后的奢望。从此以后，她在这个世上举目无亲。
所以当韩未纪天神一般出现在她面前时，她才会欣喜若狂到近乎失态，傻里傻气，仿佛倒退成什么也不懂的幼稚园小孩。因为那一瞬，她原本空落落的心，忽的就被填满了。感恩、怀念，以及从未消失的眷恋，一瞬被唤醒，她的学姐，成了她的唯一，她心中的唯一。
她不管不顾了，学姐要她做什么她就做什么，她放弃了再去踌躇思考，放弃了斟酌厉害，她甚至连学姐要她做的事情是什么样的事情都没弄清楚，就一头扎了进去。
然后今天，她被一棍子打醒了。但这一棍子，没有把她打得退缩，反而让她忽的想明白了一件事。
既然学姐已经成了她的唯一，那么这份在食藏里的工作，也就成了她此生的事业。只要学姐不放弃她，她自己就绝不会放弃，再苦再难，她都会咬牙挺过去。她不会再漫无目的地四处换工作了，她进了食藏，就赖在这里不走了。
学姐，你把我忽悠进来，可不要后悔。孟亦萱咬住了自己的嘴唇，明亮的黑眸里有着前所未有的坚定。
“小孟？走神啦。”霍颜喊她。
“啊！对不起霍领班。”孟亦萱回神，急忙道。
“没事，我就是叫你看那里。”霍颜指了指远处的吧台区，此刻，暖帘掀开，一个熟悉的身影走了出来，正是已经换上厨师服的韩未纪。
她的手里捧着一个小型的黑色木箱，此刻正打开了箱子，取出其中的厨刀开始做保养准备。她低着头，表情认真，站在那里，就好像一道美丽的风景。
“今天是r站台，你可有眼福了。哎，看来今晚客人又要爆满了。”霍颜笑着说道。
孟亦萱抿唇一笑，霍领班用的“眼福”这词，还真是意味深长。看韩未纪做料理，本身就是一种享受，哪怕不吃，都很满足。当然，吃了，那就是双重的享受。
“吧台区其实是食藏的寿司·刺身区，坐在那里的客人基本上都是来吃寿司和刺身的，当然，其实也可以说是冲着r去的。吧台区由r、苏原师傅和莫霖三人轮流出台r出台的时候，客人的数量会暴增两三倍。其中有很多客人，是外面路过被吸引进来的。噗…”霍颜说到这里，自己都笑了。
他们老板这张脸啊，绝对的男女通杀，她往那一站，整个店铺就仿佛染上了一层独特的色彩，变得迷人起来。韩未纪就是这么吸引人，不然，孟亦萱也不会把她藏在心底那么多年。曾经无数次路过食藏，看到吧台区人满为患场景的孟亦萱，心里开心的同时，也莫名有些失落。
正想到这里时，三位看打扮穿着像是公司白领的女性，已经进了门，在张蓓蓓的引导下，走向了吧台区。她们一进门，就说明了要去吧台区，显然是熟客。然后当她们看到吧台区里站着的韩未纪时，孟亦萱清晰地看到她们面上现出了一种灿烂又兴奋的表情。
“韩老板~~人家想死你了，你前两天都干嘛去了？”其中一个烫着大波浪，戴着大耳环的女性，一屁股坐上吧台凳，撑着下巴，望着韩未纪，声音超嗲地说道。孟亦萱站得老远，身上都起了一层鸡皮疙瘩。
韩未纪面上扬起微笑，淡定道：
“多谢关心，我前两天去了一趟泰国。”
诶？学姐前两天去泰国了吗？孟亦萱心理讶异。
“r这些天一直在国内，没出国。”霍颜捂嘴偷笑道，孟亦萱一脸懵逼地看着霍领班。
“是吗？旅游？”那女人继续问道。
“算是吧，主要是去找好吃的东西了。”说着，她就拿了一个杯子，倒了一杯乳白色的饮料递给那女人。
“刚带回来的泰国椰汁，请你喝的。最近天热，喝了祛暑美容。”她说道。
“哇~~好窝心…”那女人接过杯子，脸上浮现感动的神色，看起来倒不像是做出来的，“我这两天确实有些中暑的迹象呢，都是十月中旬了，怎么还这么热啊。”
她身边的另外一个黑色长发的女人笑道：“还是韩老板厉害，一眼就看出你那里不对。”
学姐，你真调皮孟亦萱无语地眯了眼睛。
“今天想吃点什么？”韩未纪一边问，一边开始解开自己手臂上绑着的藏蓝色长布带。孟亦萱一看她这个动作，忽的想起，那晚韩未纪给她擦眼泪的长布带，现在被她洗干净，正收在自己包里呢，等会儿得记得还给学姐。
只是，这布带到底做什么用的？
“嗯…金枪鱼全盘。”
“我也一样。”
“我要寿司，三文鱼的，加鱼籽。”
“嗨哟！”韩未纪弯起嘴角回了一声，然后双手捧住解开的长布带，低下头，将布带穿过刘海绑在了额头上，在后方用力扎了个漂亮的结。藏蓝色的长布带垂在脑后，与她金色的发相配，一瞬帅了孟亦萱一脸血。
原来这长布带是头巾啊
水台线的师傅沈晨很快就从后厨抱出来一条已经经过初步处理的金枪鱼，韩未纪将鱼上料理台，双手合十，闭眼低语，念了一段类似咒语的话，这才提刀，开始动手。
“r刚才在做什么？”孟亦萱红着脸好奇问霍颜。
“念往生咒r信佛，每次杀生之前，她都会念往生咒。这不是迷信，只是为了感恩自然孕育我身，感恩面前的生灵为了维系我之生命而献出血肉。听说是师承的r的师傅就是这么教她的，所以不做不行。”
学姐原来信佛吗？可是她看起来也不像是信宗教的人啊。究竟什么时候，学姐也开始信宗教了呢？孟亦萱锁着眉，看着正在吧台后用凌厉又充满美感的手法“解剖”三文鱼的学姐，对学姐过去十年的浓烈兴趣再次被勾了起来。
☆、第十六章
10月19日，孟亦萱在食藏的第一天仍在继续。
傍晚六点半，店里越来越拥挤了，客人源源不断地光临，以至于店内的座位全部坐满，而门口已经开始排队。
食藏为排队等座的客人提供的长椅已经被占满了，后来的客人只能站在店外排队。孟亦萱被分配了新的工作，将印着食藏logo的塑料团扇和湿纸巾发给外面等待着的客人。每发一个客人，都要说一句：“感谢光临食藏，请稍等，很快就会有座位的。”如此发完后，外面的客人们略显焦躁的情绪也得到了些许缓解，傍晚西阳炽烈，秋老虎肆虐，客人们正好能拿着团扇扇风纳凉。
“食藏门口立着一块《文明用餐公约》的牌子，其中一条是店内最拥挤的时刻，用完餐的客人尽量不要在座位上久留，让位给等待中的客人。大部分人都会自觉遵守这样的公约，当然也会有不自觉的客人，这就需要服务员去委婉‘劝退’了。”孟亦萱发完团扇和湿纸巾，回到店里向霍颜报告后，霍颜便向她说了这样一段话。
“经常会有这样的客人吗？”孟亦萱问道。
“也不是经常，食藏已经三个月没遇见这样的客人了，三个月前敢这样找事的客人，被r吓得夹着尾巴走了。”霍颜笑道。
“啊？！”孟亦萱惊了。
“那家伙喝高了，不仅不肯让位，还骚扰咱们的服务生，当时我也去处理了，结果我也没能摆平，最后还是r简单粗暴地搞定了。对于那种人，不能讲道理。”霍颜道。
“r到底干了什么？”孟亦萱流着冷汗道。
“那天正好也是轮到r在吧台区站台，那家伙坐的位子，我到现在还记得呢，就在吧台区正对面。那家伙从开始闹事起，到服务生去劝退，再到我出面调解，一共过去了十五分钟的时间r后来说，她那十五分钟忍耐得相当辛苦，最后忍无可忍了。你猜她做了什么？”
“什么什么？”孟亦萱好奇得不得了。
向来稳重的霍颜罕见地兴奋起来，低声道：“那家伙一直在喊：‘老子不走，给老子拿啤酒来。’于是r抄起一瓶啤酒，大喊了一声：‘喂！你要的啤酒，我这就给你开了！’然后她就站在吧台区里，一个掌刀直接把啤酒的瓶口削飞了，那瓶口飞过来，正正砸在了那家伙的脑门上，吓得他当场从椅子上摔到了地上，那场面真叫一个屁滚尿流。”
孟亦萱目瞪口呆。
“后来r抓着那家伙付了饭钱，把那家伙丢了出去。简直大快人心，那晚上我兴奋得一夜没睡着，到现在那画面还经常在脑海里回放。”霍颜现在提起来，依旧很是兴奋。
“没…没有招来报复什么的吗？”孟亦萱咽了口唾沫，战战兢兢地问道。
“哪来的报复r是谁，惹不起的。”霍颜神神秘秘地说道。
学姐…你不会真是混道上的吧…
这会儿大家都忙翻了天，唯独两人在嘀嘀咕咕。霍颜惊觉实在不应该，急忙正色道：
“工作时间段不要聊天，过来帮忙！”
“…是。”霍领班你说得最欢了，孟亦萱在内心吐槽。
这时，一个穿着食藏杏黄色服务生制服的高个子姑娘从后场匆匆忙忙地向两人这里走来。她看起来面生，孟亦萱确定自己今天白天并未见过她。这姑娘剪着一头利落的黑色短发，皮肤是小麦色的，秀眉凤眸，一身酷酷的气质，身材非常好，竟然把服务生制服穿出一种帅气的感觉。
她走上来，眼光扫了一下孟亦萱，然后迅速定格在霍颜面上，开口道：
“抱歉霍姐，我来迟了，今天训练延长了。”声线清亮，倒是很女生。
“没事。”
“那我去干活了。”
“阿明，你等一下。我给你介绍一下咱们的新同事，这是孟亦萱，今天刚来报道。小孟，这位是江月明，咱们前场部三位兼职服务生的其中之一。”
“你好，多多指教。”孟亦萱主动说道。
“おっ、よろしく。”江月明简洁地用日语回了一声，然后道：“那我干活去了。”
霍颜点头，江月明便迅速进入状态，走到门口去迎客。
霍颜看着她的背影，对孟亦萱继续介绍道：“江月明的正式职业是街舞舞者，现在手底下有一个刚刚发展起来的小舞团。收入暂时不算高，生活有些吃紧，所以来咱们这里打工贴补。她跟你一样，没上过大学。不过，她能说一口流利的日语，她从初一时就进了寄宿制的外语专修学校，选修的日语，学了六年。毕业后去日本流浪了三年，去年才回国。”
“流…流浪？”孟亦萱再次惊呆。
“没错，流浪。本来她是去日本读大学的，但是为了她的舞蹈梦中途辍学，和家里闹翻了。有很长一段时间，家里不给她提供任何的经济支援，她的留学签证也出了问题，不敢去打工赚钱，几乎是非法滞留在日本。过的日子和日本的流浪汉没什么区别，身无分文，每天盖着报纸睡在地铁站里，白天背着包出门四处碰壁，靠着便利店卖剩下的便当和饭团过活。独自在街头跳舞卖艺，赚一点小钱，以便去澡堂清理一下自己。稍微有点钱，就窝在网吧中过夜。哦，日本的网吧和中国的还不大一样，那里面是一个一个的用木板隔开的小隔间。她咬牙坚持了很久，后来好不容易把签证的问题解决了，也加入了日本的一个很有名的舞团，但是没几个月，家里就出事了，最后还是回了国。”
“她真是…很厉害的人啊…”孟亦萱再次被震撼，食藏里真的是没有普通人。
“是啊，年纪轻轻的，就经历了很多…”霍颜似乎有些欲言又止。
孟亦萱的视线在江月明的身上停留了许久，看她熟练地接客，方才的酷劲儿收放自如，在客人面前立刻变得礼节得体，给人一种很舒服自然的感觉，佩服之情油然而生。江月明给她的印象很深刻，相比之下，早上见到的那位叫做孙颖的大学生，印象突然被削弱了许多。孟亦萱算了一下，江月明今年最多23岁，但是她的人生经历，却比很多年长她的人还要丰富。
霍颜说她家里出事，被迫回国。这恐怕是很难开口去说的事情，孟亦萱相当识趣地没问。但是，霍颜会给她如此详细地介绍一个人，代表着此人在食藏中也是特殊的存在。既然她知道江月明的背景了，那她以后就要注意，与江月明的相处过程中，有些话题需要谨慎，不要惹得别人反感。
家庭的话题、流浪汉的话题，嗯，记住了，孟亦萱暗暗在心中道。
梦想吗？原来这世上真的有人可以为了梦想奋斗到这种地步，她原本以为，媒体宣扬的那些逐梦者们，距离自己都非常遥远，如今身边第一次出现这样的人，一种非常奇怪的感觉在她心底酝酿发酵起来。
今天一天下来，她看得很清楚。食藏里的员工们，几乎没有人是迷茫的，大家似乎都很清楚自己未来的目标，并且为此不断奋斗着。每个人看起来都精气神十足，斗志昂扬。而自己呢？她问自己：孟亦萱，你的梦想是什么？
她的视线又不自觉地飘向了韩未纪，韩未纪此刻正忙得没空抬头，手中的厨刀飞舞，下手飞快，刀功强得吓人，片得薄得透明的鱼肉被她用近乎艺术的手法码在冰块之上。她是第一次亲眼看学姐工作的模样，联想起江月明，一个一直隐藏在她心底的疑惑，在此刻膨胀到了极限。
学姐，究竟为什么会开这家食藏？开餐馆，是学姐的梦想吗？学姐去日本，不是去上大学的吗？以她的成绩和家庭条件，进日本名校根本不成问题。将来，从事更加高端的职业几乎是水到渠成的事情，那十年究竟发生了什么事，竟会让学姐步入了厨师这个非常辛苦的行业，最后独自回国开了这家餐馆。
订包厢的客人来了，霍颜去二楼接待客人，没空再管她。她自己也被交代了工作任务，帮着其余服务生收桌。双胞胎姐妹董绥之、董又思，张蓓蓓，江月明，一共四个服务生已经忙不过来了。刘露此刻也上二楼去接待订包厢的客人了，一楼只有她们四人在忙。孟亦萱总算深切体会到，食藏的服务生确实人手不足。
她知道自己现在大约并不讨人喜欢，但为了完成工作，她咬牙不去想那么多。江月明晚上才来，不知道她的情况，另当别论。她和董家姐妹还有张蓓蓓毕竟经历了中午那尴尬的一幕，此刻内心多少是有些别扭的。好在，她来帮忙的时候，这三个姑娘并没有对她表示什么，反倒与她配合工作起来，这让孟亦萱心里好过了很多。
“盘子尽量按照形状分类放，不要为了快就胡乱塞进收残车，举手之劳，就可以减轻洗碗工的劳动量，提高效率。”姐姐董绥之教她。
“餐布收完了，要及时送入后面的洗衣房，会有工人专门清洗消毒。这个湿毛巾是给客人擦手用的，不是一次性的，都要回收清洗消毒。”妹妹董又思教她。
“垃圾要分类处理，你看，收餐车上不是有两个垃圾桶嘛。拆包的湿纸巾、包装袋、牙签、客人自带的餐巾纸这类垃圾放丢这个桶，吃剩下的食物倒入泔水桶。”张蓓蓓也教她。这个眼神永远都很空洞的女孩，偏偏在工作的时候，给人一种非常靠得住的感觉。
孟亦萱抿了抿唇，什么都没说，手上的活干得越发认真了。
人忙碌的时候，时间就会过得飞快。将近晚上九点的时候，客人明显少了许多，楼上包厢的客人离开了，霍颜和刘露也从楼上下来了。
“抱歉小孟，今天订包厢的客人有要事商谈，不大方便叫你上去，下次吧。”霍颜走到孟亦萱身边说道，她之前提出要带孟亦萱上楼去参观一下仲居工作是怎样的工作，结果今晚来的客人不希望被打扰，想要清净的环境，所以没能找到机会。
“没关系的，以后有的是机会。”孟亦萱连忙道。
刘露从孟亦萱身边路过，看都没看她一眼。孟亦萱抿了抿唇，却转身对她道了一句：
“辛苦了！”
刘露回头看了她一眼，眼里有着讶异，迟疑地点了一下头，这才转身走远。
吧台区的韩未纪此刻正巧抬头探身递盘子给客人，清清楚楚地将这一幕收入眼底。她嘴角一弯，眼底仿佛闪过了一丝“如我所料”的得意。
“小孟，你跟我来。”霍颜拍了拍孟亦萱的肩膀，带着她走到了靠近厨房的过道之中。
“我问你，你想不想让刘露做你的师傅？”霍颜问她。
孟亦萱愣了一下，随即苦笑道：
“霍领班，现在不是我愿不愿意的问题，是人家愿不愿意的问题。”
“我就问你心里怎么想的。”霍颜强调道。
孟亦萱顿了顿，才回答：“我知道刘露是服务生里最有经验的一个，甚至已经能胜任仲居的工作了。如果要选师傅，自然她最合适。我当然希望她能做我的师傅，说实话，她的性格我不讨厌，直来直去的人，其实心地都很好，我愿意与这样的人打交道。”
“那好，从明天你，你的任务就是跟着刘露，她干什么你就干什么，用心去学。她那里的问题，我会去和她说，我不行，还有安总和r。你自己也要努力，你们之间的问题，你们自己去调解，算是你入职后的第一个挑战。另外，明天起，我、安总和r也会开始轮流给你上课。日语课、礼仪课和民俗课，你最好带笔记本和笔过来。上课时间是午餐场后的自由休息时间，两点到三点半，可以吧。”
“可以！”孟亦萱急忙点头。
“我跟你说，上课不是儿戏，我们的课程是很专业的。安总和我都是在日本大学里专修完教育学硕士课程后回国的，食藏的教材都是我们自己编的。这个免费的入职培训，会一直持续到把你教导成合格的仲居为止。语言、礼仪、风俗文化等等，涉及方方面面，在外面不花个万把块钱的学费别想学到。你可不要不当回事，辜负了食藏培养人才的苦心。”霍颜突然非常严肃地说道。
孟亦萱都惊了，安总和霍领班高学历人才啊，居然也进食藏当员工，简直匪夷所思。
“r也要给我亲自上课？”孟亦萱受宠若惊。
“对，”霍颜笑了，道：“r好歹也是庆应义塾大学文学部史学专业的高材生，她教导你日本的风俗文化，不成问题。”
庆应义塾大学文学部史学专业！
☆、第十七章
孟亦萱对日本这个国度的知识储备，可以用“奇怪”一词来形容。她对日本文学艺术方面的知识几乎为零，对民俗文化的了解流于表面，基本上只能算是大众水平，对日本的历史完完全全的不知道，政治经济一概不涉及，但是偏偏对日本的几所名校很熟悉。
这全都是因为韩未纪。当年韩未纪高二学年结束后离开祖国去了日本，孟亦萱大受打击，经常神思不属，想着学姐现在在日本到底在做什么，将来会上什么样的大学呢？不由自主就开始查阅起资料来。
那个时候，家里买不起电脑，她查阅资料都是在学校的图书馆里。她不知道韩未纪去了日本的哪里，所以日本全国几百所大学的资料，她都查阅过。重点看的是排名前二十的名校，她知道以学姐的优秀，不会上平庸的大学。
这前二十所大学的资料，又尤其以东京圈的大学为重，她猜想，学姐应当是在东京生活的。所以，东京那几所名校，比如东大、早稻田、庆应，她都仔仔细细看过资料，自己幻想着学姐在那样的学校里读书，居然也能开心起来。当年她做的这些冒傻气的事，现在变成了知识储备，留在了脑海里。却没想到，今天竟然从霍领班口中听到了学姐上的大学的名字。
庆应义塾大学文学部史学专业。学姐果然很厉害啊，她这样一个连大学都没上过的人，真是连羡慕的资格都没有了呢。
“小孟，你没事吧。”霍颜抬起手在孟亦萱面前晃了晃。
“啊，没事。”
“那就说好了，明天开始上课，记得带纸笔过来。”霍颜道。
“霍领班，你现在忙吗？我有些问题想问你。”孟亦萱突然道。
“嗯，你问。”霍颜一脸好奇地看着她。
“霍领班，对r了解多少？我是说r在日本的那十年时间。”孟亦萱握在身前的双手紧了紧。
“为什么会问我这个？”霍颜的声音沉了下来。
“r是我中学时代的学姐，但是我与她重逢不过是最近几天的事情，我并不知道她去日本后的十年究竟发生了什么事，说实话，与从前的她差距很大，很多事情出乎我的意料之外，所以，我很在意。”孟亦萱小声道。
“唉……”霍颜叹了口气，道，“你这个问题可问倒我了，我可以告诉你的很有限，因为我也是阴差阳错才进食藏的，和r不过才认识一年半。”
“是吗？”
“是啊，不然你以为我一个有着日本名牌大学教育学硕士学历的人，为什么会在一家餐饮店里工作？”霍颜半开玩笑道，“我大三去的日本，读完研回国，进了一家外语教育机构，干了一年辞职。本来是打算在空闲期找份工暂时做做，打发时间贴补家用的，没想到一干就彻底留了下来。”
霍领班也很厉害啊……孟亦萱心道。
“不说我了，你问的这个问题，真正比较了解的人，大概有四个人，安总、苏原师傅、莫霖和卢毅成师傅。
这四个人都是r在日本时就结识的。我只是听说，苏原和莫霖是r的师弟和师妹，她们三个出自同门，拜的同一个师父，在同一家料亭里一同工作，卢毅成虽然不是同门，也曾经是那家料亭的厨师。
苏原是五年前去日本入的门，卢毅成师傅是四年半前，莫霖更晚，是三年前，那个时候r已经是专业厨师了。不过，听说安总是r大学时代的学妹，在r还在大学读书的时候就结识了。安总在日本呆的时间很长，她大二的时候就去了日本，是与r一道回得国，算算，也有七八年了呢。
所以，最了解r过去的事情的人，应当就是安总了吧r是一个很少会谈及过去的人，咱们大家都知道她是个很有故事的人，但大家都仿佛约好了一样，谁也不曾开口问过。不仅是她自己，安总、苏原、莫霖和卢毅成师傅对r过去的事情都讳莫如深，我是不清楚他们到底是知道了不说，还是本身就不清楚。本身这四个人就属于话特别少的人，嘴巴硬得撬不开，所以我劝你千万不要再问这个问题，也亏得今天你问的人是我，你要是问的安总，大概会被训的。”
“对不起，我以后会注意的。”孟亦萱连忙道。
“嗯……不过你可以试试看直接去问r，说不得她会直接告诉你哦。”霍颜突然摸着下巴道。
“啊？”孟亦萱呆了。
“我开玩笑的，你可千万别当真啊…”霍颜急了，这姑娘好像不大明白什么是玩笑什么是正经话。
“哦。”孟亦萱脸上一红。
“好了，闲话说完了，该干活了。”
晚间十点，食藏里的客人只剩下很少的两三人，吧台区最后一位客人喝得微醺，向韩未纪挥手作别，被服务生们恭送出门。孟亦萱抱着大量的餐布、湿毛巾，正在洗衣房中奋斗。食藏的洗衣房在员工食堂的隔壁，这里有三台大型洗衣机，两台毛巾消毒柜，两台烘干机。食藏聘请的洗衣工王阿姨每天都要清洗大量的脏污餐布和湿毛巾，孟亦萱送来的这一批，是今天最后的一批了。另外，员工制服，每日也会送来这里清洗。有一台洗衣机是专门用来清洗员工制服的。洗完了还不算完事，晾晒、熨烫，都是洗衣工的工作。王阿姨也不容易啊，孟亦萱心中感叹。
餐饮店的制服，很容易弄脏，特别是厨师，衣服是必须天天换洗，才能保证卫生。韩未纪是个强迫症患者，一天不换衣服她必然会抓狂，所以自己店里的清洗任务就变得格外重要。服务生的制服是隔日清洗，厨师们的制服是每日清洗，如果是在不清洗的日子里，服务生制服脏得不成样了，也可以打报告要求清洗，或者带回家自己洗。
安宸月、霍颜，还有会计李楠的制服，是不和大家一起清洗的，她们的制服相对干净，且安宸月和霍颜的制服，面料昂贵，入了洗衣机，大约会洗坏。所以她们的制服，都是带回家自己洗的，
每个人的制服上都绣有名字，所以不会弄混，听王阿姨说，食藏的制服是量身定做的，可孟亦萱根本就没有量身，怎么制服就发下来了呢？而且还意外得很合身。转念一想，她在学姐家里过过一夜，她的尺码，学姐大约也应该心中有数了，所以也就不需要量身了吗？
嗯…奇怪，刚刚的想法莫名让她有点脸红。
十点半，食藏正式打烊，接下来是收尾工作。韩未纪已经离开吧台，去了后厨，孟亦萱不知道她现在人在哪里。一楼前场中，服务生们正在收拾桌椅，打扫卫生。江月明帮着摆完桌椅，拖完地，便率先换了衣服告辞离去。这姑娘是骑小电驴来的，走的时候孟亦萱看到她手里还提着个头盔。她没走员工通道，而是特意绕到了前场，就像那晚韩未纪一样。
“小露，你过来一下。”江月明站在角落里喊刘露。
刘露莫名走上前，结果就被江月明塞了个东西到手中。孟亦萱眯着眼仔细看了看，是个礼盒。
“明天不是你生日嘛，正巧我明天不排班，有事来不了，提前给你礼物啦。”
“谢谢。”刘露笑道。
“我走了再拆，拜。”
“嗯，拜。”
刘露站在门口目送江月明骑着小电驴离去，孟亦萱在后方嘀咕：咦，这两个人难道…哎呀重点错，明天是刘露的生日？！
糟了个糕啊，她作为刘露的徒弟，是不是该表示点什么，难道要装作不知道？那可不行啊，就算她装作不知道，一到明天，大约会有很多人为刘露庆祝生日，她根本装不了啊。在两人关系尚未缓和之际，这个生日来得可真是要多尴尬有多尴尬啊。
“收拾得差不多了吗？大家上楼吧。”这时，霍颜一拍手，大声道。
孟亦萱跟着大家一起上楼，她一头雾水，不知道这集体上二楼到底是要做什么。可是闹了半天，原来大家是集体进了更衣间换衣服。连换衣服也要一起进行吗？孟亦萱有些无语。
但实际上她又错了，换衣服的时间，其实是前场部的晚班会时间，大家一边换衣服一边开会，总结今天一天的工作。孟亦萱作为新员工，也插不上什么话，只能在一旁听着。会议开完了，大家的衣服也换好了。陆陆续续打卡下班，最后霍颜喊了一声刘露，两人一起出了门，孟亦萱猜测，霍领班大概是去做刘露的工作了。她抿了抿唇，继续收拾自己的东西，心道：不能总是靠别人，她自己也要努力了。
这时，门再次打开，是厨房的几个姑娘进来了，孟亦萱都还认得，水台线的蒋思琳，莫霖和她的徒弟尹伊，还有打荷线的张欣。她和厨房的姑娘们实在谈不上熟悉，不过她们倒是友好地和孟亦萱打了招呼。莫霖还是一样的面瘫，虽然面瘫，但孟亦萱知道这人内心戏十分丰富，想起她今天在自己面前和霍领班秀恩爱的场面，不由得又有点想笑。
厨房的姑娘们换衣服简直神速，没几分钟，就陆陆续续告辞了。孟亦萱本身对和服就不大熟悉，一直在纠结该怎么收和服。还有，这一大袋子的制服，她在纠结该不该带回去清洗。新衣服总要洗一遍再上身才舒坦，可这么多衣服，她拿回去实在太碍事，也不知道有没有时间洗。啊…好麻烦…
纠结了半天，就只剩下她一个人在更衣室里。这时，门又开了，两个人一边交谈一边走了进来。正是韩未纪和安宸月。
韩未纪一进门就看到孟亦萱在那边对着一袋子制服发呆，不由得笑了，道了声：
“哟，还没走啊。”
“啊，学…r…”孟亦萱下意识就要喊“学姐”，中途急忙改口，“还有安总…”
“什么叫还有，不要用这种附带式的语气称呼咱们的安总经理。”韩未纪吐槽道。
安宸月垂了眸，不说话。
“对不起，我不是那个意思…”孟亦萱心道学姐你快放过我吧，我又不是故意的，你这样说安总会怎么想我啊。
“没事，我没在意这种小事。”安宸月看不下去了，出言道。她看着孟亦萱道，“以后这家伙说这种话的时候，你要学会无视，她就喜欢胡言乱语。”
孟亦萱：“……”
“我可不想身边再多出个安总经理，都像你一样我说什么都是这样一张超脱了的脸，简直像是和方脸狐在一起工作的感觉。”韩未纪犀利吐槽安宸月。
“你和莫霖说话时不也是这个状况吗？”安宸月不以为意，自顾自走到自己柜子前换衣服。
“不，莫霖的内心其实是哈士奇，她是套着方脸狐头套的哈士奇。”韩未纪捏着下巴锁眉思忖道。
“是吗？”安宸月淡定道。
孟亦萱已经被这两人的对话整蒙了。
套着…方脸狐头套的…哈士奇…莫霖师傅？
“噗…哈哈哈…”孟亦萱迟到三秒笑声传来，因为她花时间想象了一下那个画面，真的好搞笑。
学姐…你太逗了…笑死我了…
见孟亦萱笑得开心，韩未纪暗中向安宸月竖了个大拇指。安宸月抿唇一笑，眼眸深处却闪过一丝落寞。
更衣完，三人最后出了食藏。安宸月率先告辞，开着自己的红色科鲁兹，缓缓离去。韩未纪一边拉闸锁门，一边问孟亦萱：
“今天一天感觉怎么样？”
“嗯…挺好的。”
“真的挺好的？”
“也有不怎么好的，刘露，不大喜欢我。”孟亦萱知道瞒不过韩未纪，还是说了。
“你放心吧，她会喜欢上你的。”韩未纪说道。
学姐，你怎么这么笃定啊，孟亦萱心中苦笑。
“喜欢食藏吗？”
“喜欢。”
“那就好。我送你回家吧，今天出去开会，我正好开了车。”韩未纪道。
孟亦萱没有拒绝。
一路上很安静，韩未纪没有再试图去逗孟亦萱，孟亦萱今天一天也累坏了，绷了一整天，现在猛地松懈了下来，上下眼皮子开始打架，不一会儿就窝在副驾驶里睡着了。
食藏离孟亦萱合租屋的小区并不远，车程十分钟就到。韩未纪将车子停在小区门口，熄了火拉了手刹，趴在方向盘上，扭头看着一边熟睡的孟亦萱。这睡着的模样，真是不忍心吵醒她呢。
韩未纪向后座伸手，取了自己的包，从包里拿出一个白色的盒子，打开盒子，里面躺着一部全新的手机。她把手机取出来，冰凉的机壳往孟亦萱脸上一贴，孟亦萱猛地惊醒，仿佛一只忙乱的小松鼠，让韩未纪笑出声来。
“呐，你的预支薪水。”她把手机塞到孟亦萱手中，“我的扣扣号、微信号、微博号都留在里面，记得加我啊。”
“这…我…”孟亦萱推辞的话还没说完，就被韩未纪打断：
“不许拒绝，这本就是你的预支薪水，你到现在还在用诺基亚板砖，说实话太不方便了。我们食藏有自己的扣扣和微信群，你也得加进来。”
“好的…谢谢学姐…”
“嗯。”韩未纪理所应当地收了这份谢。
孟亦萱收拾自己的东西下车，与韩未纪道晚安，韩未纪在车子里向她挥了挥手，道了声：
“丫头，加油啊！”
这才开车离去。
孟亦萱站在夜色里，看着那辆白色suv的车尾灯渐渐消失，缓缓攥紧了手中的新手机。
☆、第十八章
“我回来了…”孟亦萱小心翼翼进门，换鞋，几乎相当于自言自语般地打了声招呼。时间是晚间十一点半，出租屋内黑漆漆一片，看来，室友们都睡了。
从前，刘洋也和她现在一样，每晚都要很晚回来，但是张雪萍一定会等她回来再睡。如今刘洋换了工作，倒是不会再这么晚回来了，张雪萍也不会等到那么晚睡觉了。自己和张雪萍的交情毕竟不如青梅竹马的刘洋，刘洋、梁虹也是如此，大家早上都要起早。这样也好，若是室友们都等着她，她反而有些过意不去了呢。
轻手轻脚地洗漱收拾，等到她躺到床上时，已经过了十二点。躺在床上，她打开了学姐刚刚给她的新手机。她虽然没有自己的智能手机，但并不代表她不会用智能机，室友们手机、工作场合同事的手机，她都曾经用过，所以并不陌生。
上了卡，开了机，手机里已经装了几个常用软件，孟亦萱猜不出来究竟是学姐装的还是买回来就被厂商装了软件。她一时间也不需要再装别的软件，于是只是打开了备忘录，看到了里面学姐留下的各种账号。
开了网，她先是搞定了自己的号，再把学姐的扣扣、微信和微博三个号全部加了一遍。本想着这就关机睡觉了，哪知道韩未纪几乎是秒速同意了她的好友申请，然后一个消息就发了过来：
霧羽·iki：【我猜你现在躺在床上】
孟亦萱心脏猛地开始加速跳动，原本的困倦之意迅速被掀飞了。她握着手机，一张清秀的小脸在黑暗中被手机光芒照得有些阴森，又有些好笑。
她该怎么办？该回什么？
霧羽·iki：【早点睡，晚安。】
韩未纪的第二条消息在十几秒后发来，孟亦萱也就不需再纠结该回什么了。
萱草青青：【学姐晚安。（微笑）】
屏幕黑了，她在黑暗里捏着手机，脸上挂着傻笑。半晌，才回过神来。再次解锁，她设了闹钟，虽然现在已经过了十二点，她依旧打算明天早点起来，她要去一趟文具店，用身上所剩无几的零钱买笔记本和笔，这两样东西，她已经很久没用过了。另外，她最好还能找到了一个送得出手的礼物，哪怕作为拜师礼，都得在明日亲自送给刘露。
终于躺在床上闭目入睡，今日一天所发生的事情潮水般地将她淹没。脑子里总是不断回想起食藏里的一幕一幕，原本疲倦无比的她，竟然有些睡不着了。这就是所谓的累过头吗？
学姐的食藏，一个不可思议的地方。这个社会各行各业都要分个三六九等，层层划分成金字塔。饮食行业，必然是进不了尖端的。然而，食藏这样一家中型餐饮店里，竟然聚集了大量高素质人才，除了不可思议之外，孟亦萱找不到别的词来形容。
所谓近朱者赤近墨者黑，孟亦萱从前接触过的人群，都是真真正正社会底层的人士，他们大多被艰辛的生活所迫，每日里疲于奔命，精神生活匮乏，脑袋里的思想也比较朴素，就是想能多赚钱，让日子过得更好一些。这世道的艰难，早已磨平了他们的棱角，他们在时代的洪流里艰难搏命，步履蹒跚，遍体鳞伤，早已放下了许多看来很无谓的坚持。孟亦萱也是他们之中的一员，活到现在，中学时代所谓的梦想，将来的理想职业什么的，早就成了烟云般缥缈的东西，她只是得过且过罢了。
但是，食藏里的人们不一样，他们都是有真正理想，并为之奋斗的人。有的人在食藏里找到了并实现了自己的理想，有的人虽志不在此，但却充满力量地前进着。他们的理想并不伟大，有的人不过是想成为一名合格的厨师，有的人以成为仲居为荣。孟亦萱在他们之间，就成为了格格不入的存在。
所以孟亦萱，你的理想是什么呢？她问自己。
她只是…只是想一直在学姐的店里工作而已，这…可以算作她的理想吗？
眼皮越来越重了，孟亦萱缓缓进入了梦乡。
这一晚孟亦萱做了个梦，梦到了她的高一学年。学校的图书馆里，她正在一排排的书架中整理返还回来的书籍。由于个子娇小，哪怕踩着踏脚凳，她也没办法将书籍放入最高层的书架中。
突然双腿被人抱住，接着她就被人抱了起来。
“怎么样？这样够得到吗？”
韩未纪的声音从下方传来，孟亦萱往下一看，穿着校服的韩未纪，黑色马尾青春靓丽，正扬着招牌的迷人笑容看着她。她不由得脸颊大红，身子摇摇晃晃，好不容易扶住书架稳住了身形，这才勉强把书放进去。
“学、学姐，快放我下来…”
“不放。”韩未纪却道。
“诶？！”孟亦萱又惊又羞，双手攀着书架，红着脸都不敢往下看。
“丫头，你还我情书。”韩未纪的声音有些怨念。
“情书？”孟亦萱一时没反应过来，几秒后才突然想到，是学姐替她的好兄弟写的情书，那封被自己无意中丢弃了的情书。
“对不起学姐，我…我这就找回来…”这么被韩未纪抱着，孟亦萱快崩溃了。
“是吗？你要是能找回来，我就做蛋包饭给你吃。”韩未纪忽然说道。
“蛋包饭？”孟亦萱莫名其妙。
“你不想吃蛋包饭吗？”
第4节
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